Sabrina Mauerhofer

"Einfach unglaublich": Mit diesen Worten kommentierten Manuel und Sabrina Mauerhofer von den "Tortenkomponisten" in Söding-St. Johann ihren vierten Sieg bei der Messe Wieselburg, wo jährlich das beste Eis Österreichs gekürt wird. SÖDING-ST. JOHANN. Dass die "Tortenkomponisten" ein außergewöhnliches Eis produzieren und in ihrer hauseigenen Bio-Konditorei an der B70 neben dem neuen Gemeindeamt von Söding-St. Johann anbieten, ist ja schon seit Jahren bekannt. Bei der Messe Wieselburg, wo...

"Die Tortenkomponisten", Manuel und Sabrina Mauerhofer, können auf eine Erfolgsgeschichte zurückblicken. SÖDING-ST. JOHANN. Am 1. Oktober 2012 eröffnete Manuel Mauerhofer in den Räumlichkeiten der ehemaligen Tankstelle in Söding den ersten Standort von "Die Tortenkomponisten". "Ich startete alleine, zwei Wochen später griff mir dann meine Frau Sabrina unter die Arme. Wir hatten gerade einmal ein paar Tische und einen Kühlschrank" erinnert sich Mauerhofer an die Anfangszeiten zurück. "Wir...

Aller guten Dinge sind drei. Die "Tortenkomponisten" wurden wieder österreichischer Speiseeis-Sieger. SÖDING-ST. JOHANN. Sabrina und Manuel Mauerhofer haben mit ihrer Tochter Grund zum Jubeln. Bereits zum 3. Mal wurden die "Tortenkomponisten" Sieger und holten den österreichischen Speiseeis-Preis, das "Goldene Stanitzel 2020" in die Weststeiermark. Den Preis verleiht die Messe Wieselburg einmal pro Jahr an das beste Eis, die eingereichten Sorten werden von einer Fachjury bewertet und verkostet....

Auszeichnung für die "Tortenkomponisten" aus Söding-St. Johann. SÖDING-ST. JOHANN. Auf der Bio-Messe in Wieselburg wurden die "Tortenkomponisten" Manuel und Sabrina Mauerhofer aus Söding-St. Johann mit der "Bio Gastro Trophy 2019" ausgezeichnet. Im September wurde das Duo dafür nominiert, dann bekamen die "Tortenkomponisten" die meisten Publikums-Votingstimmen und auch die Jury-Wertung fiel zugunsten der Weststeirer aus. Österreichweiter Preis Der Preis richtete sich an Bio Gastro-Betriebe aus...

Die Tortenkomponisten von Söding-St. Johann werden zu TV-Stars. Manuel und Sabrina Mauerhofer- mit Tochter Rosa - sind am Montag, dem 30. September, zwischen 6.30 und 9 Uhr auf Guten Morgen Österreich beim Rezept des Tages zu sehen. Gezeigt wird die Herstellung unserer Bio Kastanienmousse-Torte mit Zwetschkenschokolade als Einlage. ORF-Mann Erich Fuchs war mit einem Kamerateam bereits vor Ort. "Schleckermäulchen" Schmölzer Mit dem Schauspieler August Schmölzer und dem Stieglerhaus-Team war vor...

Zum zweiten Mal wurden "Die Tortenkomponisten" aus Söding-St. Johann Österreich-Sieger und holten den rot-weiß-roten Speiseeis-Preis, das "Goldene Stanitzel 2019" in den Bezirk Voitsberg. Der Preis wurde auf der Messe Wieselburg übergeben. Vier weitere Medaillen "Die Tortenkomponisten" wurden in der Kategorie "Milch/Obers Eiscreme" mit ihrer neuen Sorte "Bio Hanfnougat" prämiert. Dazu gab es noch zwei Goldmedaillen und zwei Silberne für ihre Bio-Sorten. Auch die WKO Voitsberg mit Obmann Peter...

Das Gourmet-Magazin Falstaff lud österreichweit zum großen Wettbewerb der beliebtesten Eissalons und kürte in jedem Bundesland einen Sieger. Zuvor konnten die verschiedensten Eissalons nominiert werden, daraus wurde eine Finalliste erstellt, die dann 17 Tage zur Wahl stand. Mehr als 3.000 Falstaff-Leser kürten in den jeweiligen Bundesländern die Sieger. Starke Grazer Konkurrenz In der Steiermark waren die Tortenkomponisten Sabrina und Manuel Mauerhofer als einziger Nicht-Grazer Eissalon...

Uniformen aus biologischer Baumwolle und Öko Bonrollen als Innovationen in Söding-St. Johann. Die "Tortenkomponisten" Sabrina und Manuel Mauerhofer schwimmen weiter auf der Erfolgswelle, sind aber auch immer wieder für Innovationen gut. Derzeit beschäftigt das Duo in Söding-St. Johann 13 Mitarbeiter, im nächsten Jahr wird der Mitarbeiterstand wahrscheinlich aufgestockt werden. Im Moment bilden die "Tortenkomponisten" zwei Lehrlinge aus. Grüne Innovationen Was bemerkenswert ist: Vor kurzem...

Erster Zwischenstand beim "Preis der Region". Die Tortenkomponisten führen vor Fleischerei Passegger und Hotel & Therme NOVA Noch bis zum 8. Oktober läuft die Wahl für den "Preis der Region" der WOCHE. Im Bezirk Voitsberg wurden zehn Unternehmen nominiert, jetzt haben unsere Leserinnen und Leser das Sagen. In der ersten Zwischenwertung liegen die "Tortenkomponisten" Manuel und Sabrina Mauerhofer aus Söding-St. Johann in Führung. Dahinter liegen die Fleischerei Passegger aus Rosental sowie...

Super-Erfolg für Sabrina und Manuel Mauerhofer. Ihr Bio Mandelnougat-Grammel Eis wurde österreichweiter Sortensieger in Wieselburg. Zu einer Premiere kam es heuer im Vorfeld der "Wieselburger Messe". Erstmals fand eine Verkostung von Speiseeis aus bäuerlicher und gewerblicher Produktion im Zuge der neuen Prämierung "Das goldene Stanitzel" statt. 52 Produkte wurden eingesendet und bewertet, die "Tortenkomponisten" Sabrina und Manuel Mauerhofer aus Söding-St. Johann waren mit zehn Sorten dabei....

Sehr positives Bilanz des ersten Bestandjahrs für Manuel und Sabrina Mauerhofer in Söding-St. Johann. Allein der Name "Die Tortenkomponisten" sorgte nicht nur in der Lipizzanerheimat, sondern auch in den umliegenden Bezirken Deutschlandsberg und Graz-Umgebung, ja bis nach Graz hinein, für einen großen Bekanntheits- und Beliebtheitsgrad. Seit einem Jahr betreiben Manuel und Sabrina Mauerhofer nun ihre Bio-Konditorei im neu erbauten Komplex direkt am Södinger Kreisverkehr der B70. "In den ersten...

Die Wirtschaftskammer Voitsberg mit Obmann-Stv. Franz Jechart und Regionalstellenleiter Gerhard Streit gratulierten den Tortenkomponisten Sabrina und Manuel Mauerhofer zur neuen Bio-Schaukonditorei mit Kaffeehaus in Söding-St. Johann. "Wir möchten völlig transparent arbeiten und zeigen, dass wir keine Fertigprodukte verwenden", so Sabrina Mauerhofer. "Außerdem wollen wir anschaulich machen, wie viel Arbeit hinter unseren Torten steckt."

Manuel und Sabrina Mauerhofer, besser bekannt als "Die Tortenkomponisten" eröffnen Ende Oktober eine neue Schaukonditorei am Södinger Kreisverkehr. Was für ein Sommer! Dank der hohen Temperaturen und des Prachtwetters haben Manuel und Sabrina Mauerhofer mit ihrem Bio-Eisstand an der B70 seit Mai Hochsaison. "Wir haben sicher ein Drittel mehr Kunden als im Vorjahr", freuen sich die "Tortenkomponisten". Denn der Standort ist perfekt, das Einzugsgebiet reicht von Graz - "die Grazer lieben unser...

Beim letzten Treffen der Jungen Wirtschaft Voitsberg unter der Führung von Hannes Buchhauser gaben die "Tortenkomponisten" Manuel und Sabrina Mauerhofer süße Einbocke in ihre Bio-Konditorei in Söding-St. Johann, sie hatten im Vorjahr auch den Jungunternehmerpreis erhalten. Nicht nur der Gaumen hatte eine Freude, auch der gemeinsame Erfahrungsaustausch über die Betriebsgründungen führte zu einer regen Unterhaltung. Der Abend fand mit Kegelpartien einen sportlichen Ausklang.

Bei der 11. nacht der Weststeirischen Wirtschaft in Voitsberg wurden Preise an Unternehmerinnen und Unternehmer in insgesamt sechs Kategorien vergeben. Die WOCHE Voitsberg war bei der Preisverleihung auf der Burgruine Obervoitsberg, die den neuen Rahmen für den Galaabend der Wirtschaft bildete, dabei und stellt die glücklichen Preisträger der einzelnen Kategorien in einer Serie gerne näher vor. Man muss einfach Eis schlecken, Torten essen und die süßen Schokoladenglücksmomente auskosten bei den...