Sauvignon Blanc

Beiträge zum Thema Sauvignon Blanc

Tropfen mit feinen Aromen

Sauvignon blanc vom Weingut Kapper in Brunn begleitet Hexenkas. Zum Nudelgericht mit Hexenkassoße genießen Theresia und Alois Krenn aus Raabau gerne den Sauvignon blanc 2011 vom Weingut Kapper aus Brunn bei Fehring. Dieser frische und anregende Wein erfreut den Genießer mit typischen feinen Aromen in der Nase. Besonders angenehm sind seine paprizierte Würze und der lang anhaltende volle Geschmack am Gaumen. Die feinen Aromen, die an Brennnessel und Gras erinnern, harmonieren ausgezeichnet mit...

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Florale Noten in voller Pracht

Sauvignon blanc vom Weingut Edelsbrunner in Hof wird kredenzt. Zum Rinderfilet mit Eierschwammerln serviert Christoph Feldgitscher aus Grabersdorf gerne einen Sauvignon blanc vom Weingut Edelsbrunner in Hof bei Straden. Dieser Wein präsentiert sich mit einem zarten Goldgelb und leichten grünen Reflexen. Zudem hat er eine hohe Viskosität. In der Nase trumpft dieser Sauvignon mit Noten von einer leichten Brennnessel bis hin zu vollreifen Beerenfrüchten auf. Er besticht am Gaumen mit einem...

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Kraftvoller Begleiter

Gerne servieren Karl Niederl und Elisabeth Pfeiler in Pfeilers Bürgerstüberl in Feldbach einen Sauvignon blanc Hochrosenberg 2010 vom Weingut Walter Frauwallner in Karbach bei Straden. Dieser kraftvolle Lagenwein begeistert den Genießer mit einer ausdrucksstarken Aromatik nach exotischen Früchten, Cassis und süßer Stachelbeere. Dieser trockene Sauvignon blanc erweist sich am Gaumen präsent, komplex und tiefgründig und besticht mit einer salzig mineralischen Facette im Nachhall. Dieser Sauvignon...

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