Schulbuffet

Das Schulbuffet darf kein "isolierter Bereich" sein, es braucht eine Verschränkung mit dem Unterricht. Im Rahmen der Initiative "Gemeinsam g'sund genießen – Unser Schulbuffet" wird dies aktiv gefördert. Das gesunde Schulbuffet an der Mittelschule Heiligenkreuz am Waasen wurde dafür ausgezeichnet. HEILIGENKREUZ. Mit der Initiative "Gemeinsam g'sund genießen – unser Schulbuffet" unterstützt der Gesundheitsfonds Steiermark in Kooperation mit der Bildungsdirektion für Steiermark Schulen bei der...

Ulrike Streit, Betreiberin des Schulbuffets an der Neuen Mittelschule Fehring wurde vom Gesundheitsministerium für ihr gesundes Produktangebot ausgezeichnet. Mit der Initiative „Unser Schulbuffet" unterstützt das Ministerium in ganz Österreich Buffetbetriebe dabei, das Angebot in den Schulen sukzessive gesünder zu gestalten. In der Steiermark wird die Betreuung der Buffets von "Styria vitalis" durchgeführt. „Wir helfen Betreibern nicht nur ausgewogene und schmackhafte Angebote zu kreieren,...

„Unser Schulbuffet“ ist eine österreichweite Initiative des Bundesministeriums für Gesundheit zur Verbesserung des Verpflegungsangebotes für Kinder und Jugendliche am Schulbuffet. „Wir helfen Betreiberinnen und Betreibern nicht nur ausgewogene und schmackhafte Angebote zu kreieren, sondern unterstützen sie auch bei verkaufsfördernden Maßnahmen“, so die mobile Beraterin für die Steiermark, die Ernährungswissenschafterin Christine Gelbmann. Bereits im Vorjahr wurde das Schulbuffet der NMS...

Die Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit prüfte das Schulbuffet der Hauptschule Heiligenkreuz am Waasen - und zeichnete das Buffet mit dem "ausgezeichneten Warenkorb" aus. Das Schulbuffet von Herbert Riesel und seinem Team, dass für die SchülerInnen auch jeden Tag eine frische Mittagsmahlzeit anbietet, erreichte die Bewertung 1,8 - um die Auszeichnung zu erreichen, war eine Gesamtnote von 2,2 notwendig. Insgesamt 12 Teilbereiche wie Getränke, Backwaren, Gemüse, Obst...

Mitmachen und Gewinnen! Auf positives Echo stieß der Aufruf zum Thema gesunde Ernährung. Da die Zukunft von morgen, sprich die Jugend, sehr viel Zeit in der Schule verbringt, führt kein Weg an einer gesunden Schuljause vorbei. Unsere Region ist reich an kulinarischen Schätzen und so liegt es auf der Hand, dass regionale und frische Kost in die Jausenbox soll. Die WOCHE, das Landwirtschaftsministerium und die Genuss Region Österreich suchen die regionalsten Schulbuffets in Österreich. Einen...