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Beiträge zum Thema schulküche

Schulköchin Viola Edlinger und Direktorin Gisela Pernkopf legen sehr viel wert auf Gesunde Ernährung. | Foto: Volksschule Rosenau/Hengstpass
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Volksschule Rosenau/Hengstpass
Ein Essen, das gut schmeckt, gut tut und gesund hält

Im Bezirk Kirchdorf gibt es insgesamt 28 Gesunde Küche-Betriebe. Das Ziel dahinter ist, ein Essen anzubieten, das gut schmeckt, gut tut und gesund hält.  ROSENAU/HENGSTPASS. Speisen mit ausgewogener Zusammenstellung und Zubereitung ermöglichen Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen einen aktiven Beitrag zu einem bewussten Lebensstil. Laut Elisabeth Weberberger vom Amt der Oö. Landesregierung, Direktion Soziales und Gesundheit, wird gesundes Essverhalten, insbesondere im Kindesalter nachhaltig...

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Die alte Schulküche in Molln hat ausgedient, sie wird modernisiert. | Foto: Marktgemeinde Molln

Umfassende Renovierung
46 Jahre sind genug in der Mollner Schulküche

Fast ein halbes Jahrhundert alt ist die Schulküche in Molln. Nun wird sie um rund 50.000 Euro modernisiert. MOLLN. Köchin Gerda Resch war in die Planung mit eingebunden. "Sie wäre sehr bescheiden gewesen, aber es wird alles erneuert", sagt Bürgermeister Fritz Reinisch. Seine "Perle", wie er Gerda Resch liebevoll bezeichnet, versorgt sowohl Kindergartenkinder als auch Hauptschüler mit gesundem, frischem zubereiteten Essen. Fertiggerichte gibt es nicht. Täglich kocht sie bis zu 150 Portionen –...

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Die neuen Kochmeister und -meisterinnen
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Schlierbacher Kids übernehmen die Schulküche und kochen lustig drauf los

Von Langeweile kann in Schlierbach überhaupt keine Rede sein. Zahlreiche Ferienaktionen bieten den Kindern ein abwechslungsreiches Programm für den Sommer. Erst kürzlich kamen 12 junge Hobbyköche und - köchinnen in der Schulküche der Volksschule zusammen und schnipselten Gemüse, putzten Salat, drehten süße wie pikante Knödel und rührten Teig für leckere Muffins. Nach Fertigstellung des Menüs wurde dieses selbstverständlich sofort gemeinsam verspeist. Seminarbäuerin Erika Kerbl und Ortsbäuerin...

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  • Anita Kalchmayr

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