Schweinefleisch

Beiträge zum Thema Schweinefleisch

An diesem Tag wurde den Kindern nähergebracht, wo Schnitzel und Co. herkommen. | Foto: Ortsbauernschaft Kematen am Innbach

Kematen am Innbach
Ferienaktion zum Ursprung von Schnitzel und Co.

Schnitzel, wo kommst du her? Die Antwort auf diese Frage wurde im Rahmen von einer Ferienaktion der Kematner Ortsbauernschaft am Enzbergerhof geklärt. KEMATEN AM INNBACH. Alles rund ums Schwein erfuhren die Kinder bei der Ferienaktion der Kematner Ortsbauernschaft am Enzbergerhof. Dabei wurde beim Stationenbetrieb den Schweinen im Stall ein Besuch abgestattet. Viel Wissenswertes erfuhren die Kinder am Schweinekino. Auch Basteln, Spiele et cetera standen am Programm. Das Highlights waren aber...

OÖ
Grieskirchen & Eferding
Agnes Nöhammer

Obmann Martin Dammayr (Leader und BBK Obmann), Hannes und Markus Kriegner (Mitgründer von MeinSchwein), Landesrat Max Hiegelsberger, Gerlinde Grubauer-Steininger (Leadermanagerin Mostlandl Hausruck), Eschenaus Bürgermeister Humer Hannes und Josef Lehner (Baureferent für das Objekt). | Foto: Susanne Sickinger

Baustart
Spatenstich für ersten "MeinSchwein"-Stall in Eschenau

Schweine via Webcam beobachten: In Eschenau wird der erste "MeinSchwein"-Stall gebaut. Das Konzept rund um das Projekt soll zu bewusstem und nachhaltigen Fleischkonsum führen und bringt auch Vorteile für Landwirte. ESCHENAU. Kürzlich erfolgte der Spatenstich für den ersten „MeinSchwein"-Stall in Eschen-#+au. Der Clou: Hier werden Ferkel unter Beobachtung ihrer Besitzer groß und schlachtreif. Durch diese Innovation in der Landwirtschaft bekommen Konsumenten die Möglichkeit, ihren...

OÖ
Grieskirchen & Eferding
Julia Mittermayr

35-Schwein© Simone van den Berg - Fotolia | Foto: © Simone van den Berg

In Wurst kann null Prozent Österreich drinnen sein

Vor allem Billig-Schweine aus Deutschland überschwemmen den Markt Über den heimischen Fleischkorb herrscht Uneinigkeit. Theoretisch könnte rund die Hälfte des Inlandverbrauches ausländischer Herkunft sein. OÖ (das). Geht man nach den offiziellen Daten der Statistik Austria, hat Österreich beim Schweinefleisch einen Eigenversorgungsgrad von 106 Prozent bei Rind und Kalb liegt dieser sogar bei 142 Prozent. Österreich produziert also mehr heimisches Schweine- und Rindfleisch, als wir selbst...