Im Sölktal
Die Eisschneider: ein vergessener Beruf
Unter härtesten Arbeitsbedingungen wird im Sölktal ein völlig vergessener Beruf wieder zum Leben erweckt. Der Laternenanzünder, der Rattenfänger, der Vorleser und der Eisschneider haben alle eines gemeinsam: hierbei handelt es sich um historische Berufe, die – früher von Hand ausgeführt und durch verschiedenen Technologien abgelöst – heute überflüssig sind. Einmal pro Jahr jedoch wird am Schwarzensee im Sölktal der Beruf des Eisschneiders wieder zum Leben erweckt. Harte Arbeitsbedingungen...