Almkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten
Almkulinarik Lernen Sie im Seminar am Samstag, den 28. 6. 2014 von 9:00 bis 17:00 Uhr die Verwendung von wildwachsenden Bergkräutern und Gewürzpflanzen kennen. Die Pflanzen werden gemeinsam mit Erika Kerbl (Kräuterpädagogin) in der Natur gesammelt und zu bekömmlichen und köstlichen Kräutersuppen und Kräuteraufstrichen verarbeitet. Beim gemeinsamen Verkosten darf der Mühe Lohn dann genussvoll verzehrt werden. Ort: Hinterstoder, Edtbauernalm (Huttererböden 2, 4573 Hinterstoder) Anmeldung unter...