Sherry

Beiträge zum Thema Sherry

Salat mit Schwarzem Reis und Brunnenkresse
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RANKING: Sechs erfrischende Salatideen "Schwarzer Reissalat" – mit Video

Nicht nur ein Hingucker, sondern auch eine Gaumenfreude ist der Salat aus schwarzem Reis, Brunnenkresse, Oliven und Tomaten. Der frisch gerissene Kren und der Sherry im Dressing geben der außergewöhnlichen Mischung noch eine zusätzliche Raffinesse. Braucht's da wirklich noch eine Fleischeinlage? Am ehesten noch ein wenig Räucherforelle. Schwarzer Reissalat für 4 Personen 250 g schwarzer Reis1 kleine rote Zwiebel3 EL Sherry, alternativ RotweinessigMeersalz500 g verschiedenfarbige Tomaten1 Bund...

  • Tirol
  • Kufstein
  • Sebastian Noggler
Die Altstadt und ihr Strand Caleta de la Playa bei Sonnenaufgang. | Foto: Yolanda/Flickr/CCBY 2.0
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Geheimtipp an Spaniens Südküste: Costa de la Luz

Spaniens südlichster Zipfel verspricht 3.000 Sonnenstunden im Jahr. Die Costa de la Luz (Küste des Lichts) in Andalusien ist nicht nur für Wind- und Kitesurfer ein Paradies. ÖSTERREICH. Das Gebiet, dass sich über 200 Kilometer erstreckt, liegt am Atlantik und beginnt bei der Stadt Tarifa, von wo es nur noch ein Katzensprung auf den afrikanischen Kontinent ist. Die Strände der Costa de la Luz bestehen aus endlosen Sanddünen, die noch nicht vom Massentourismus überrannt sind. Besonders die Wind-...

  • Linda Osusky
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Sherry

Die verschiedensten Sherrys und die alte Art abzufüllen

  • Wien
  • Liesing
  • Alois Fischer

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