Sizilianische küche

Beiträge zum Thema Sizilianische küche

Das gesamte Team von der Osteria Allegro.  | Foto: Martin Jelicic
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Sizilien im 9. Bezirk
Die Osteria Allegro kocht mit viel Bauchgefühl

Die Osteria Allegro in der Porzellangasse bringt sizilianische Spezialitäten auf den Alsergrund. WIEN/ALSERGRUND. Sizilien ist eine beliebte Insel im Mittelmeerraum, die in ihrer langen Geschichte von vielen Kulturen geprägt wurde. Die antiken Griechen und Römer, aber auch die Araber, Franzosen und Spanier haben ihre Eindrücke auf der süditalienischen Insel hinterlassen. Und selbstverständlich kommen die italienischen Einflüsse hier ebenfalls nicht zu kurz. Diese Gesamtheit dieser Traditionen...

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