Gourmefeste im SOL Beachclub
Im SOL Beachclub Velden startet ab dem kommenden Wochenende eine Serie an "Gourmetfesten". Verantwortlich für diese "Gourmetfeste" ist kein geringerer als Wini Brugger. Er in Feldkirchen in Kärnten auf. Seine Lehre absolvierte er im Glocknerhof in Heiligenblut. In dieser Zeit weckte ein Artikel von Werner Matt, damals gefeierter Meister der österreichischen Küche, Bruggers Abenteuerlust und führte ihn ins Wiener Hotel Hilton wo er zwei Jahre bei Matt lernte. Matt’s Führungsqualitäten...
