Zu fett, zu salzig, wenig Obst
Der Ernährungsbericht 2012 zeigt: Österreicher essen ungesund, aber trinken ausreichend. Zu viel Fleisch, zu wenige Obst und Gemüse und bei mehr als der Hälfte der Erwachsenen gesundheitlich bedenklich viel Salz - das sind in groben Zügen die Ergebnisse des aktuellen Ernährungsberichts. In Auftrag gegeben wird er vom Bundesministerium für Gesundheit; getestet, analysiert und befragt wurden 1002 Personen. Kinder nehmen zu Knapp ein Viertel der Kinder zwischen sieben und 14 Jahren ist...