Sonnentor

Erinnerst du dich noch wie herrlich es duftet, wenn ein köstlicher Braten im Ofen brutzelt? Der Duft und den herrlichen Geschmack vom Sonntagsbraten holen wir ins Bio-Gasthaus Leibspeis'. Klassischer Schweinsbraten, ganz traditionell nach Tante Mizzis Rezeptur, mit warmem Krautsalat und Erdäpfelknödeln. Mir läuft schon beim Schreiben das Wasser im Mund zusammen… Veranstaltungsort: Bio-Gasthaus Leibspeis‘ Kostenbeitrag: Einzelportion ohne Suppe: € 12,- Einzelportion mit Suppe: € 15,- Preis für 4...

Wir feiern Ostern mit einem zweitägigen Feiertags-Brunch, gespickt mit traditionellen Ostergerichten, aber auch vegetarisch frischen Köstlichkeiten. Am Ostersonntag und am Ostermontag wird im Bio-Gasthaus Leibspeis‘ beim reichhaltigen Festtags-Brunch geschmaust. Dabei finden sich traditionelle Ostergerichte ebenso auf dem Teller wie frühlingsfrisch leichte vegetarische und vegane Köstlichkeiten. Veranstaltungsort: Bio-Gasthaus Leibspeis‘ Kostenbeitrag: 31,00 für Erwachsene € 11,00 für Kinder...

Wir feiern Ostern mit einem zweitägigen Feiertags-Brunch, gespickt mit traditionellen Ostergerichten, aber auch vegetarisch frischen Köstlichkeiten. Am Ostersonntag und am Ostermontag wird im Bio-Gasthaus Leibspeis‘ beim reichhaltigen Festtags-Brunch geschmaust. Dabei finden sich traditionelle Ostergerichte ebenso auf dem Teller wie frühlingsfrisch leichte vegetarische und vegane Köstlichkeiten. Veranstaltungsort: Bio-Gasthaus Leibspeis‘ Kostenbeitrag: 31,00 für Erwachsene € 11,00 für Kinder...

Es grünt so grün, wenn die Kräuter im Frühling blühen… Nur blühen sie nicht lange, denn wir bringen sie auf deinen Teller! Zwar grünen bei uns keine spanischen Rosen, in unserem Kräutergarten überschlagen sich aber die Ereignisse. Der Frühling ist da! Deshalb stellen wir diesmal unseren Sonntags-Brunch unter das Motto "Alles im Grünen". Tauche ein in die Vielfalt der Frühlingskräuter und schmause frische Küchenkreationen voller Frühlingsenergie im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Veranstaltungsort:...

Es grünt so grün, wenn die Kräuter im Frühling blühen… Nur blühen sie nicht lange, denn wir bringen sie auf deinen Teller! Zwar grünen bei uns keine spanischen Rosen, in unserem Kräutergarten überschlagen sich aber die Ereignisse. Der Frühling ist da! Deshalb stellen wir diesmal unseren Sonntags-Brunch unter das Motto "Alles im Grünen". Tauche ein in die Vielfalt der Frühlingskräuter und schmause frische Küchenkreationen voller Frühlingsenergie im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Veranstaltungsort:...

Süße Paradeiser in allen Farben, Minigurken und essbare Blüten werden zum Augenschmaus wenn man sie selbst mit Liebe anbaut. Wie es möglich ist, auf wenig Platz dein eigenes kleines Gartenreich zu schaffen, du deinen Selbstversorgungsgrad erhöhst, Kreisläufe schließt und nutzt und fruchtbare Lebensräume inmitten des Großstadtdschungels entstehen lässt, erfährst du in diesem eintägigen Praxiskurs von der SONNENTOR Frei-Hof Bäuerin, Permakultur-Expertin und Ökologin Sigrid Drage. Freue dich auf...

Feier mit uns den Frühling und starte mit Freude in die warme Jahreszeit. Der Bio-Bengelchen Erlebnistag ist eine Entdeckungsreise für die ganze Familie. Mit den frechen Bio-Bengelchen, beim Ponyreiten und Kinderschminken ist Spaß garantiert und natürlich hat auch das SONNENTOR Erlebnis wieder für Alt und Jung geöffnet. Dort sieht man bei speziellen Kinderführungen, wie aus den frischen Bio-Rohstoffen die bekannten SONNENTOR Tees und Gewürze entstehen. Unvergessliche Erlebnisse und ein...

Anpacken als Ausgleich, um Neues zu lernen, die Natur zu genießen und gemeinsam mit Gleichgesinnten das Leben im Kreislauf der Natur zu erleben. Das bieten die Frei-Hof Praxistage. Verbringe einen Tag am SONNENTOR Frei-Hof und lerne beim gemeinsamen Tun wichtige Tätigkeiten zur Gestaltung und Bewirtschaftung eines Permakultur-Bauernhofs und Gartens kennen. An den vier Freitagen im April, Mai, August und September baust du, gemeinsam mit den Frei-Hof Bauern und Permakultur-Experten Sigrid Drage,...

Anpacken als Ausgleich, um Neues zu lernen, die Natur zu genießen und gemeinsam mit Gleichgesinnten das Leben im Kreislauf der Natur zu erleben. Das bieten die Frei-Hof Praxistage. Verbringe einen Tag am SONNENTOR Frei-Hof und lerne beim gemeinsamen Tun wichtige Tätigkeiten zur Gestaltung und Bewirtschaftung eines Permakultur-Bauernhofs und Gartens kennen. An den vier Freitagen im April, Mai, August und September baust du, gemeinsam mit den Frei-Hof Bauern und Permakultur-Experten Sigrid Drage,...

Anpacken als Ausgleich, um Neues zu lernen, die Natur zu genießen und gemeinsam mit Gleichgesinnten das Leben im Kreislauf der Natur zu erleben. Das bieten die Frei-Hof Praxistage. Verbringe einen Tag am SONNENTOR Frei-Hof und lerne beim gemeinsamen Tun wichtige Tätigkeiten zur Gestaltung und Bewirtschaftung eines Permakultur-Bauernhofs und Gartens kennen. An den vier Freitagen im April, Mai, August und September baust du, gemeinsam mit den Frei-Hof Bauern und Permakultur-Experten Sigrid Drage,...

Über viele Jahrtausende haben Wildpflanzen die Menschheit ernährt, geheilt und gepflegt. Dieses Wissen wurde von Generation zu Generation weitergegeben und weiterentwickelt. Erst in den letzten 100 Jahren, durch den Einsatz von vielfach körperfremden Stoffen, verlor dieses wertvolle Wissen an Bekanntheit, nicht jedoch an Relevanz und Wichtigkeit. Die Kräuterwerkstatt mit der Kräuterexpertin Barbara Freyberger zeigt in Theorie und Praxis, wie sich Heilkräuter nach Krankheitsbildern einteilen...

Wirtschaftswachstum als Voraussetzung für langfristigen Wohlstand. Wir lassen Geld statt Menschen arbeiten. Nahrungsmittel werden zum Industriezweck. Agrarindustrie als einzige Möglichkeit, 10 Mrd. Menschen und mehr zu ernähren. Megatrends der Globalisierung, Internationalisierung und Digitalisierung versus Regionalität, Werte, Wurzel und Mut zur Veränderung! Agieren statt reagieren. Gut geht anders, meint Johannes Gutmann und erzählt davon, wie mit dem sorgsamen Umgang von Ressourcen, dem...

Wirtschaftswachstum als Voraussetzung für langfristigen Wohlstand. Wir lassen Geld statt Menschen arbeiten. Nahrungsmittel werden zum Industriezweck. Agrarindustrie als einzige Möglichkeit, 10 Mrd. Menschen und mehr zu ernähren. Megatrends der Globalisierung, Internationalisierung und Digitalisierung versus Regionalität, Werte, Wurzel und Mut zur Veränderung! Agieren statt reagieren. Gut geht anders, meint Johannes Gutmann und erzählt davon, wie mit dem sorgsamen Umgang von Ressourcen, dem...

Finsterer wird’s von Tag zu Tag. Und doch findet sich noch vieles in der Natur, das wir, gemeinsam bei diesem Workshop mit der SONNENTOR Dekorateurin Erna Löffl, zu prachtvollen Gestecken verarbeiten können. Alljährlich schmücken wir traditionell die Ruhestätten und gedenken der gemeinsamen vergangenen Zeit. Doch obwohl der Herbst sich im Waldviertel beinahe schon gen Winter neigt, erfreut uns die Natur mit genügend Material für wunderschönen Grabschmuck, den du unter der Anleitung von Erna...

Lasse die Tradition der Kräuterkränze gemeinsam mit der SONNENTOR Dekorateurin Erna Löffl hochleben. Wunderschön blühen auf den Wiesen und am Waldrand gerade die herrlichsten Blumen und Kräuter. In diesem Workshop stellst du dir unter der fachlichen Leitung der SONNENTOR Dekorateurin Erna Löffl einen sommerlichen Kräuterkranz zusammen, der die frische des Sommers zu dir nach Hause bringt. Veranstaltungsort: SONNENTOR Deko-Werkstatt Kostenbeitrag: €39,00 Information zum Kostenbeitrag: inkl....

Gestalte dir unter Anleitung der SONNENTOR Dekorateurin Erna Löffl deinen eigenen Sommerblumenstrauß und lerne wie du mit Flechttechniken etwas ganz besonderes daraus machst. So wunderschön wie der Sommer selbst können zukünftig deine Wiesenblumensträuße aussehen. Lerne, wie du mit Flechttechniken aus überall wachsenden Blumen und Gräsern deine sommerlichen Blumensträuße zu dekorativen Highlights des Sommers machst. Veranstaltungsort: SONNENTOR Deko-Werkstatt Kostenbeitrag: € 39 Information zum...

Bastel dir deine eigene Osterdekoration unter der professionellen Anleitung der SONNENTOR Dekorateurin Erna Löffl. Schmücke dein Zuhause mit selbstgemachter, traditioneller Dekoration aus frischen Frühlingsmaterialien. Unter der fachlichen Anleitung von Erna Löffl basteln wir gemeinsam traumhaft schöne Gestecke und flechten kleine Deko-Körbe die deinem Zuhause ein österlich-feierliches Ambiente verleihen. Veranstaltungsort: SONNENTOR Deko-Werkstatt Kostenbeitrag: €39,00 Information zum...

Bauen und Gestalten im Garten ist besonders spannend, wenn aus den Bauwerken Kunstwerke aus nachwachsenden Naturmaterialien werden. Dabei sind der vielseitigen Nutzung und dem gestalterischen Spielraum kaum Grenzen gesetzt. Welche Sträucher und Bäume sich außer Weiden noch als Baumaterial eignen, wie diverse Gartenelemente geplant werden können, worauf es bei der Ausführung ankommt, welche Flechttechniken es gibt und welche praktischen Nutzgegenstände aus der Natur entstehen können, zeigt dir...

So schmackhaft Pilze sind, so gut versteckt sind sie auch meist in den Wäldern. Lasse dir vom SONNENTOR Frei-Hof Bauern und Permakultur-Experten Thomas Meier zeigen, wie der Traum vieler Gärtner von selbstgezüchteten Schwammerln und Pilzen aus dem eigenen Garten wahr werden kann. Lerne anhand von Praxisbeispielen, auf welchen Materialien die Anzucht gelingt, wie die Pflege der Pilze passieren muss, um möglichst ertragreiche Ernten gewährleisten zu können, und welche räumlichen Anforderungen die...

Waldgärten sind ursprünglich vor allem aus Permakultur-Landwirtschaften in den Tropen bekannt und liefern dort dauerhaft vielfältige Ernten. Nun entstehen auch in Mitteleuropa immer mehr Waldgärten, die angepasst an die speziellen klimatischen und naturräumlichen Bedingungen gestaltet werden und durch ihre große Arten- und Nutzungsvielfalt faszinieren. In diesem Praxiskurs mit dem SONNENTOR Frei-Hof Bauern und Permakultur-Experten Thomas Meier erlernst du alle Grundlagen, die für die Planung,...

Wenn du dich bereits bewusst für eine vegetarisch oder vegane Lebensweise entschieden hast, oder zwar Fleisch isst, aber gerne auch einmal darauf verzichten möchtest... ..dann ist dieser Kochkurs bei uns im Bio-Gasthaus Leibspeis‘ genau richtig für dich! Unsere kreative Küchencrew bereitet nämlich auch allerlei köstliche Gerichte ohne Fleisch zu und hat immer wieder tolle neue Ideen. Da hat sich mit der Zeit natürlich ein buntes Sammelsurium an Rezepten angesammelt. Eine Auswahl der besten...

Wir treffen uns gemütlich und mit viel Spaß an den Schätzen der Natur im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Philosophiere mit der Kräuterexpertin Gerda Holzmann und vielen Gleichgesinnten über Wirkungsweisen und Einsatzgebiete, teile dein Wissen mit anderen, hol‘ dir Inspiration für Neues und erweitere dein Kräuterwissen in ungezwungener, freundschaftlicher Atmosphäre. Beginnend am 2. März, tauschen wir uns alle 2 Monate, immer am 1. Donnerstag des Monats, aus. Dabei vertreiben wir im Frühling bei...

Wir treffen uns gemütlich und mit viel Spaß an den Schätzen der Natur im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Philosophiere mit der Kräuterexpertin Gerda Holzmann und vielen Gleichgesinnten über Wirkungsweisen und Einsatzgebiete, teile dein Wissen mit anderen, hol‘ dir Inspiration für Neues und erweitere dein Kräuterwissen in ungezwungener, freundschaftlicher Atmosphäre. Beginnend am 2. März, tauschen wir uns alle 2 Monate, immer am 1. Donnerstag des Monats, aus. Dabei vertreiben wir im Frühling bei...

Wir treffen uns gemütlich und mit viel Spaß an den Schätzen der Natur im Bio-Gasthaus Leibspeis'. Philosophiere mit der Kräuterexpertin Gerda Holzmann und vielen Gleichgesinnten über Wirkungsweisen und Einsatzgebiete, teile dein Wissen mit anderen, hol‘ dir Inspiration für Neues und erweitere dein Kräuterwissen in ungezwungener, freundschaftlicher Atmosphäre. Beginnend am 2. März, tauschen wir uns alle 2 Monate, immer am 1. Donnerstag des Monats, aus. Dabei vertreiben wir im Frühling bei...