Spargel

Beiträge zum Thema Spargel

Hubert Wallner, Robert Glock, Toni Faber, Christian Rainer | Foto: Conny de Beauclair
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Für den „Spargelkoch des Jahres“
Goldenen Spargel für Hubert Wallner

Huber Wallner, der mit 4 Hauben, Sternen und Gabeln hochprämierte Koch, wurde bei einer Feier im Marchfelderhof in Deutsch-Wagram mit dem "Goldenen Spargel" ausgezeichnet. DEUTSCH-WAGRAM. Der Gastronom Robert Glock überreichte Wallner bei einer Feier zum Höhepunkt der heurigen Spargelsaison den Goldenen Spargel für den „Spargelkoch des Jahres“. „Diese Auszeichnung ist für mich etwas ganz Besonderes. Immerhin steht der Spargel in dieser Jahreszeit auch bei mir im Mittelpunkt und ich kann ab...

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  • Elisabeth Bendl
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Spargelfest in Deutsch-Wagram

DEUTSCH-WAGRAM. Die "Spargelhauptstadt" feiert das Marchfelder Gemüse der Saison. Ob weiß, grün oder violett - auch die Prominenz verzehrt ihn gerne. Bürgermeister Fritz Quirgst mag es klassisch. "Am liebsten weißen Spargel, aber Sauce Hollandaise muss sein." Stadtrat Franz Spehn bevorzugt grünen: "Frischer, grüner Spargel gebraten, mit Schinken und Heurigen. Ein Genuss!" Abgeordnete Amrita Enzinger liebt auch den grünen, aber pur: "Wir essen ihn zuhause kiloweise - auch die Kinder." Besonders...

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  • Katharina Zier
Bernd Hofbauer, Anneliese Takacs und ihr Enkerl Simon freuten sich über die vielen Besucher am Frischemarkt.
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Köstliche Erdbeeren und himmlischer Spargel

Fest mit Erdbeeren und Spargel am Frischemarkt Groß Enzersdorf Der Frischemarkt Groß Enzersdorf unter Obmann Rupert Döltl hat den Kunden wieder ein unterhaltsames Programm geboten. Viele Besucher ließen sich das Fest am Rathausplatz nicht entgehen und genossen bei herrlichem Wetter Musik, Kutschenfahrten und viel Kulinarisches. Diesmal stand alles im Zeichen der Erdbeeren und dem Spargel. Neben dem wöchentlichen Angebot der Standbetreiber gab es u.a. Spargeleis und Erdbeerbowle und für die...

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  • Erna Mitsch

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