Spargelfest in Deutsch-Wagram
- hochgeladen von Katharina Zier
DEUTSCH-WAGRAM. Die "Spargelhauptstadt" feiert das Marchfelder Gemüse der Saison. Ob weiß, grün oder violett - auch die Prominenz verzehrt ihn gerne. Bürgermeister Fritz Quirgst mag es klassisch. "Am liebsten weißen Spargel, aber Sauce Hollandaise muss sein." Stadtrat Franz Spehn bevorzugt grünen: "Frischer, grüner Spargel gebraten, mit Schinken und Heurigen. Ein Genuss!" Abgeordnete Amrita Enzinger liebt auch den grünen, aber pur: "Wir essen ihn zuhause kiloweise - auch die Kinder." Besonders puristisch genießt Wirtschaftskammerobmann Andreas Hager das königliche Gemüse: "Weißer Spargel gekocht. Sonst nichts, nicht einmal Butter." René Lobner liebt die Spargelcrèmesuppe von seiner Mama und "Spargelspitzen in Lachs, hab ich in Raasdorf gekostet."
Vizebürgermeisterin Andrea Schlederer bedankte sich bei ihrer Eröffnungsrede bei den vielen helfenden Händen, ohne die das Fest nicht möglich ware, und LA René Lobner würdigte die positive Entwicklung im Stadtmarketingprozess. Danach startete das Programm mit Musik und Tanzeinlagen. Die Bockfließer Straße wurde zur Vergnügungsmeile mit Verkaufsständen von Handwerk über Schmankerl bis zu Kirtagsständen für Alt und Jung.
Bürgermeister Quirgst machte auch auf die Sammelbox beim Stand des Wirtschaftsrings aufmerksam, wo man für die Opfer der Flutkatastrophe in Bosnien spenden konnte.
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