Spargel

Beiträge zum Thema Spargel

cookingCatrin: Oh, du schöne Spargelzeit!

Schmackhafte Rezepte für die Spargelsaison zeigt Foodbloggerin cookingCatrin. Von Mitte April bis zum 24. Juni dauert offiziell die Spargelsaison. Darauf freut man sich das ganze Jahr. Foodbloggerin cookingCatrin hat nicht nur feine Spargel-Rezepte kreiert, sondern war am Lavanttaler Spargelhof Sternath zu Gast, um das Kaisergemüse selbst zu ernten. Spargel-Erdbeer-Salat Zutaten (4 Portionen): >> 1 Bund bunter Spargel (grün und/oder violett, entspricht 500 g) >> 3 EL Olivenöl >> 1 gestrichener...

Kärnten
Klagenfurt
Vanessa Pichler

Landhaushof: Chef Paul Haas und Küchenchef Hartwig Häusl (von links) sind beide große Spargel-Liebhaber

Weiß & grün hat nun Saison: Spargelzeit!

Spargelsaison ist eröffnet: Was man daraus zaubern kann, verrät der Küchenchef vom Landhaushof. KLAGENFURT (lmw). Der Spargel hat jetzt Hochsaison und viele freuen sich auf die besonderen Gerichte. Auch beim Landhaushof in der Klagenfurter Innenstadt steht der beliebte Spargel auf der Speisekarte. Hohe Qualität "Der Spargel zählt zu den traditionellen Gerichten und er ist leicht und sehr gesund", erklärt Küchenchef Hartwig Häusl. Der heimische Spargel sei besonders hochwertig und schmecke auch...

Kärnten
Klagenfurt
Lisa Marie Werner

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