Speckkaiser 2020

Beiträge zum Thema Speckkaiser 2020

Die Krappfelder Bauernfamilie Silvia und Wolfgang Kabas holte sich das siebente Mal in Folge Gold für ihren Speck. | Foto: Wolfgang Kabas
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Speckprämierung
Vergoldeter Speck aus Mittelkärnten

Bei der Ab Hof-Messe in Wieselburg räumten Mittelkärntner Speckproduzenten ordentlich ab. BEZIRK ST. VEIT. Vor Kurzem fand in Wieselburg die "Staatsmeisterschaft der Österreichischen Speckproduzenten" statt. Zum Speckkaiser 2020 kürte sich Stefan Seiser. Speckkaiser aus Straßburg Die Fleischerei Seiser erhielt für alle neun Speckprodukte, die der Gurktaler Betrieb einreichte, die Goldmedaille. „Sechs davon mit der höchstmöglichen Punktezahl“, spreche das laut Fleischermeister Stefan Seiser für...

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Speckkaiser-Auszeichnung für die Familie Mitteregger vom Girnerhof in Mautern im Liesingtal. | Foto: KK

Mauterner Girnerhof zum neunten Mal "Speckkaiser"

WIESELBURG, MAUTERN. Im Rahmen der Ab-Hof Messe Wieselburg wurde an den Girnerhof der Familie Mitteregger die bereits 9. Speckkaiser-Auszeichnung verliehen. "Heuer überzeugte der Liesingtaler Schinkenspeck die Jury und wurde mit dem Speckkaiser 2020 in der Kategorie Schinkenspeck geräuchert zum Speckkaiser gekürt", berichten Thomas und Sophie Mitteregger, die in Mautern im Liesingtal Fleischspezialitäten produzieren. Darüber hinaus erhielten sie  für ihre Fleischprodukte fünfmal Gold und...

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