Speckkaiser

Beiträge zum Thema Speckkaiser

Gerald und Angelika Arthold von der gleichnamigen Fleischerei in Zellerndorf freuten sich über den großen Erfolg ihrer Produkte.  Foto: Messe Wieselburg

6 x Gold für Fleischerei Arthold

Die Zellerndorfer Dorffleischerei siegte beim Speckkaiser 2018 zu. ZELLERNDORF. Auch 2018 darf sich die Dorffleischerei Arthold in Zellerndorf über 6 x Gold in den Kategorien „Rohwürste“ und „Aufstriche“ freuen. Ihre ausgezeichneten Handwerksprodukte in Gold sind Zwieberl im Glas, Großmutter´s Leberpastete, Kellerwurzn, Weinbeißer, Pfefferbogen und auch das Scharfe Punkerl. Die begehrten Auszeichnungen wurden im Rahmen der Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter „AB HOF“ in Wieselburg im...

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Landesrat Pernkopf und Präsident NR Hermann Schultes gratulierten Franz Hofmann zum Speckkaiser 2015.Foto: Privat

Fleischerei Hofmann ist Speckkaiser

Mit dem Speckkaiser 2015 findet wieder eine der vielen Auszeichnungen im Hause Hofmann Platz. Die Fleischerei Hofmann konnte beim Wettbewerb „Speckkaiser“ mit traditionellen Schmankerln den Sieg ins Weinviertel holen. Mehr als 400 Proben wurden zur Verkostung des Speckkaisers aus dem gesamten österreichischen Bundesgebiet und dem Ausland (Deutschland, Italien) eingesendet. In Zusammenarbeit zwischen der Messe Wieselburg GmbH und dem Lebensmitteltechnologischen Zentrum Francisco Josephinum...

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