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Speck-Spektakel in Piberstein
HELFENBERG (gawe)- Ein "saustarkes" Programm mit musikalischen und kulinarischen Genüssen gab es am Wochenende auf der Burg Piberstein. Im historischen Ambiente präsentierten 13 Erzeuger der geräucherten Spezialitäten ihre Produkte: Neben Speck-Ideen ließen auch Leinölerdäpfel, Schnäpse, Bauernkrapfen, diverse Brotsorten oder gebackene Mäuse den Besuchern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Böhmerwaldkrainer sorgten für Stimmung. Spitzenkoch Lukas Haudum, vom Sprecher wegen seiner...