Spitzenhotellerie

Beiträge zum Thema Spitzenhotellerie

Gourmet-Hotel „Schualhus Rote Wand“ in Zug am Arlberg: Max Natmessnig, Österreichs Koch des Jahres 2022. | Foto: © ServusTV / Stefan Voitl
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ServusTV
Österreichische Hotel-Legenden in Lech am Arllberg

LECH. "Österreichische Hotel-Legenden – Traditionshäuser im Winter“ ab 4. Februar ab 21:10 Uhr auf ServusTV. Mit dabei sind auch das Hotel Walch's Rote Wand und das Hotel Arlberg in Lech. Erfolgsformat "Hotel-Legenden" Ab Anfang Februar wirft das Erfolgsformat "Hotel-Legenden" auf ServusTV wieder einen Blick hinter die Kulissen verschiedenster Traditionshäuser. Berührende Gespräche, große Erfolgsgeschichten und so manche Geheimnisse der heimischen Spitzengastronomie lauern hinter den Türen der...

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Foto: Amuse Bouche

Hotel Sacher hat Top-Lehrlinge in Salzburg

SALZBURG (lg). Das Hotel Sacher ist stolz auf seinen Nachwuchs: Das Lehrlingsteam Laurenz Bauernberger (Küche) und Lukas Mosmüller (Service) belegten beim renommierten Nachwuchs-Wettbewerb Amuse Bouche den dritten Platz. „Wir sind unglaublich stolz darauf, dass wir zum besten Team aus den Bundesländern gewählt wurden. Es war auch wirklich harte Arbeit, um dort hin zu kommen, aber es hat sich definitiv ausgezahlt“, freuen sich Bauernberger und Mosmüller über die Auszeichnung. Hoteleigenes...

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