Stallegg

Zwiebelernte: 96 Stück für Stück poliert. "Das ist der Rest meiner Ernte, die Sorten sind russische und griechische Samen, gekauft in Ostermieting", zeigt Elfie Nowak ihren zum Trocknen aufgehängten Knoblauch - gewachsen in Stallegg. Knoblauchernte: Meine Sträusse vertreiben Gelsen und sind vorzüglich in diversen Speisen.

"Für den Moment ist erst die erste Patie Krapfen fertig, muss aber noch einmal loslegen und weitere Krapfen backen. Bezuckert werden sie erst, wenn sie kalt sind." Liebe Grüße Elfie Nowak. Lasst es euch gut schmecken...Frau Nowak beglückt mit den frischen Süßspeisen nicht nur ihre Familie, sondern auch die Nachbarn.

STALLEGG. Elfie Nowak freut sich über die "hängenden Gurken" vom Waldviertel.

"Das ist ein Teil meiner Gemüse-Ernte - ich bin sehr zufrieden", strahlt Elfriede Nowak aus Stallegg. Dort hat sie einen prächtigen gepflegten Garten mit zahlreichen Blumen und sehr viel Gemüse. Die experimentierfreudige Dame legt nicht nur Knoblauch in Olivenöl ein sondern probiert jedes Jahr neue Chutney-Rezepte aus.

.. Elfie Nowak in Stallegg.

STALLEGG.

"Den letzten Strauß Flieder darf ich mir bei meiner Nachbarin Poldi in Stallegg 8 abschneiden. Bin sehr glücklich darüber", freut sich Elfie Nowak aus Stallegg.

Elfriede Nowak aus Stallegg hat schon alles für Ostern hergerichtet. "Der Kuchen ist die Italienische Colomba (Italienische Ostertaube), die Lämmer sind für die Enkelkinder. Die Colombe wird gemeinsam angeschnitten und die Stücke werden mit einem Palmenzweig mitgegeben - alles ist geweiht. Die Eier wurden mit roter Rübe gefärbt."

.. Elfriede Nowak aus Stallegg

STALLEGG. Die Ernte war erfolgreich. "Weihnachten werden die Zitronen  verarbeitet. Meine Schwiegertochter macht Limoncello (Likör)", freut sich Elfriede Nowak über die gute Ernte.  Die vor fünf Jahren  in Italien gekauften Zitronenbäumchen gedeihen in Stallegg bestens.

"Selbst gebastellte Lavendel-Gestecke, denn kleine Geschenke erhalten die Freundschaft", lacht die begeisterte Hobby-Gärtnerin Elfie Nowak aus Stallegg.

"Petri Heil dem jungen Fischer Alexander Nowak aus Stalleg. Das Prachtstück hatte 1,7 Kilo und war 57 cm lang", war Omi Elfie Nowak begeistert und stolz.

Dieser Kürbis ist ein Italiener - und er hat sich ein exquisites Platzerl ausgesucht. Beim letzten Urlaub in Italien wurde ein Riesengigant Mustang mitgebracht. Alexander Nowak (16) hat den Kürbiskern in Stallegg in die Erde gesteckt - und ihn dann vergessen. Da hat "Nonna" Elfie Nowak, auch sie ist wie der Rest der Familie Italien-Fan, aber geschaut, als sie ihn in fast zwei Metern Höhe entdeckte, wo er sich 'raufgeschlängelt' hatte. Im Spätherbst wird er geerntet und dann gegessen.

STALLEGG. Sie ist keine typische Frau in den 70-igern: Immer lässig-elegant gekleidet (meist in leichtes Sommer-Leinen), sehr lebensfroh und aktiv. Praktisch veranlagt ist die ehemalige Frisörin, die später in einer Wiener Bank arbeitete, sowieso und sie liebt ihr kleines Sommer-Refugium in Stallegg. Rezept : Für die Nudeln nimmt sie zwischen 18 und 20 Eier, etwas Wasser und italienisches Nudelmehl - zusammenkneten und mit der Nudelmaschine so dünn machen, wie man es braucht.

Elfie Nowak (75) aus Wien hat ein Haus in Stallegg. "Ich komme so gerne nach Horn", schwärmt sie. Einst war sie Frisörin im "Salon Anni" in Horn. Das war die beste Chefin der Welt. Sie hat einen wunderschön gepflegten Garten mit unzähligen Blumen, Gemüsen uvm. Von diesen besonderen Blüten in der Vase hat sie uns ein Foto geschickt. Lösung: Knoblauchblüten.

STALLEGG. . Unbekannte Täter schlugen in der Nacht von 23. auf 24. März in Stallegg bei einem Pkw das Dreiecksfenster links vorne ein, gelangten so in das Innere des Opel und stahlen das offen liegende Navigationsgerät (Marke TomTom).

STALLEGG. Am Samstag, dem 27. September 2014 wurde in Stallegg, Gemeinde Rosenburg-Mold, feierlich ein Marterl enthüllt, das die Bewohner von Stallegg vor einem weiteren Hochwasser schützen soll. Stallegg und seine Bewohner waren 2002 sehr von dem Jahrhunderthochwasser betroffen. In Stallegg stand seit 1673 ein ca. 1 ¼ Meter hohes Holzkreuz, wo dann 1890 an dieser Stelle eine kleine Betkapelle errichtet wurde, die aber 1942 wegen schlechter Sicht auf die Bahn wieder abgetragen wurde. Auf...

Heute war der schönste Sonntag im Leben von Alexander Nowak, 14 Jahre, aus Stallegg. Er hat seine größte Bachforelle gefangen. Sie wog 1.1 Kg und hatte eine Größe von 47cm.