Stefan Binder

Beiträge zum Thema Stefan Binder

Stefan und Nicole Binder haben die Saftmacherei 2020 gegründet. Die Herstellung von Sirupen hat eine lange Tradition am Hof der Familie. | Foto: Saftmacherei
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Saftmacherei Hirschbach
"Qualität braucht keine Geschmackverstärker"

Stefan und Nicole Binder produzieren und verkaufen seit einem Jahr auf ihrem Hof in Hirschbach knapp 20 verschiedene Sirup-Sorten mit puren und unverfälschtem Geschmäckern.  HIRSCHBACH. Stefan Binder ist Nebenerwerbslandwirt in der Kräutergemeinde Hirschbach. 2016 hat er den landwirtschaftlichen Betrieb seiner Eltern übernommen und seither laufend weiter entwickelt. Hauptberuflich ist der 32-Jährige Verkaufsleiter und stellvertretender Geschäftsführer bei der Österreichischen...

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Foto: Hitradio Ö3
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RADIO
Ö3-Moderator Andi Knoll packte in Hirschbach an

HIRSCHBACH. Ö3-Moderator Andi Knoll macht (fast) alles – jeden Freitag, einen Vormittag lang! Heute war er für die Österreichische Bergkräutergenossenschaft in Thierberg (Gemeinde Hirschbach) im Einsatz und kümmerte sich dort um die Verarbeitung von Tees und Gewürzen. Zuerst nahm er eine Lieferung mit Hibiskus- und Orangenblüten entgegen und half, Tees von A bis Z zu mischen – von Apfel über Birke und Hagebutte bis zu Zitronenmelisse. Im Anschluss füllte Knoll in der Gewürzabfüllanlage...

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