Stefan Hamedinger

Beiträge zum Thema Stefan Hamedinger

Immer häufiger entstehen sogenannte Vertriebsgemeinschaften,  wie beispielsweise das „Efi“ in Eferding, Solawi's – Netzwerke solidarische Landwirtschaft oder von Gemeinden betriebene Hofläden. | Foto: Lebens.mittel.punkt Eferding eGen
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Regionalität
Hat Corona das Konsumverhalten nachhaltig verändert?

Das Corona-Virus hat im März 2020 unser Leben auf den Kopf gestellt. Die Versorgung mit regionalen Lebensmitteln, die Unterstützung der produzierenden Betriebe in der direkten Umgebung, die auch bei geschlossenen Grenzen die Versorgungssicherheit garantieren – das war Begleitmusik der Krise. Kommt nach dem Boom die Rückkehr zu alten Gewohnheiten oder verändert sich das Konsumverhalten nachhaltig? BEZIRKE EFERDING, GRIESKIRCHEN. Während des ersten Lockdowns konnte die Nachfrage nicht mehr...

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Die Obst- und Gemüsebauern in den traditionellen Anbaugebieten wie dem Eferdinger Becken sichern auch in Krisenzeiten die Versorgung der Bevölkerung mit frischem Obst und Gemüse. | Foto: LK OÖ/ Stefan Hamedinger
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Die Zeit drängt
Obst- und Gemüsebauern warten auf Stammarbeitskräfte

Mitte April blickten die Obst- und Gemüsebauern sorgenvoll in die neue Erntesaison. Wie berichtet durften Stammarbeitskräfte nicht einreisen, freiwillige Erntehelfer erfüllten die Anforderungen kaum. Kürzlich eingeflogene Erntehelfer aus der Ukraine sorgen für eine erste Entspannung der Notsituation. Die Obst- und Gemüsebauern hoffen auf eine baldige politische Lösung für Helfer aus dem Kosovo. EFERDING. Der Saisonauftakt wurde mit noch vor der Corona-Krise angereisten Arbeitskräfte,...

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Für das Pflanzen, die Pflege und das Ernten von rund 40 verschiedenen Obst- und Gemüsesorten braucht es am Biohof Achleitner vielseitig einsetzbare Kräfte mit Erfahrung im Gemüsebau oder der Landwirtschaft. | Foto: Biohof Achleitner
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Fehlende Erntehelfer
Freiwillige erfüllen die Anforderungen kaum

Der Corona-Virus ändert nichts am Rhythmus der Landwirtschaft. Doch er verhindert, dass die bewährten Helfer aus EU-Staaten und darüber hinaus die Obst- und Gemüseproduzenten unterstützen können. BEZIRKE GRIESKIRCHEN, EFERDING. Es ist Erntezeit für Spargel, frischen Salat und Radieschen. Auch die Pflanzsaison für Erdbeeren, Paradeiser, Zwiebel und Kürbis ist gestartet. Die Obst- und Gemüsebauern der Region kämpfen mit dem Ausfall der bewährten Arbeitskräfte, die sie teilweise über viele Jahre...

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Normalerweise benötigen Rote Rüben keine künstliche Bewässerung. Doch wegen der hohen Temperaturen und der Trockenheit im heurigen Sommer werden Ernteausfälle befürchtet. | Foto: BMLFUW/AMA-Bioarchiv/Pichler

Hitzeopfer: Kraut und Rüben

Im Eferdinger Becken drohen auf nicht bewässerbaren Feldern Ernteausfälle. von Bernadette Aichinger BEZIRK. Der Sommer 2013 stellt die Bauern im Eferdinger Becken auf eine harte Probe. Nach dem Hochwasser im Juni bedroht nun die extreme Hitze die Ernte der Landwirte. „Betroffen sind in erster Linie die hügeligen Randgebiete des Eferdinger Beckens, die nicht bewässert werden können“, erklärt Stefan Hamedinger von der Bezirksbauernkammer Eferding. Es handelt sich dabei vor allem um Felder, auf...

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