Stefanibock

Zahlreiche Gäste kamen zum beliebtesten Kultiwirt OÖ ins GH Knapp am Eck nach Steyr zum traditionellen Gansl Essen, vorher gab es noch den Bieranstich durch das Wirtpaar Jürgen und Andrea Klement. Markus Birnleitner war als Vertreter der Brau Union Österreich gekommen und freute sich über die zahlreiche Gästen denen der frisch gezapfte Stefaniebock richtig schmeckte.

Zahlreiche Besucher kamen zum traditionellen Stefaniebockbieranstich ins GH Knapp am Eck. Zur Stärkung gab es gleich zu Beginn für alle Besucher Leberkäsesemmerl vom Team des Gasthauses. Danach ging es beim Lagerfeuer zum Bieranstich, welchen Chef Jürgen bravorös meisterte, mit nur einem Schlag war das Fass angeschlagen.

Braumeister Günther Seeleitner lud zur Bockprobe nach Zipf ein NEUKIRCHEN. "Schlank und hopfig präsentiert sich der Stefanibock, bananig-fruchtig der Edelweiss Gamsbock", beschrieb Braumeister Günther Seeleitner die beiden Biere. "Und es sind natürlich wie immer die besten Böcke, die es je gab", fügte er hinzu. Bereits zum fünften Mal wurden bei der Bockprobe im Sudhaus der Brauerei Zipf zwei Böcke gezapft. In beiden "Teams" hatten übrigens ein Frau das Sagen: Beim Stefanibock kommandierte die...

Samichlaus nennen die Schweizer den Nikolaus. Und so nennt auch die Vorchdorfer Brauerei Schloss Eggenberg eine ganz besondere Bierspezialität. International genießt das charaktervoll-kräftige Samichlaus, eines der stärksten Lager-Biere der Welt, eine hohe Anerkennung. „Nur einmal im Jahr am 6. Dezember gebraut und erst ein Jahr später abgefüllt, ist dieses Starkbier mit 14 % eine sehr ausgefallene Rarität“, schwärmt Geschäftsführer Hubert Stöhr. Seine Trinkanleitung für dieses Starkbier: „Am...

Premiere beim traditionellen Bockbieranstich: Neben dem Stefanibock wurde heuer in der Brauerei Zipf erstmals auch der neue Edelweiss Gamsbock gezapft und verkostet. NEUKIRCHEN. Es ist etwas Besonderes, dass an einem Tag gleich zwei Böcke probiert werden können, sagte Zipfer-Braumeister Günther Seeleitner in seiner Begrüßung. Neben dem traditionellen Zipfer Stefanibock gab es diesmal auch den Edelweiss Gamsbock, der nicht nur den Jägern unter den zahlreichen Gästen mundete. Im Jahr des...