Steinbach am Attersee

Eine Delegation des Naturparks Our aus dem Norden Luxemburgs gastierte drei Tage in Österreichs erstem Sternenpark, dem Naturpark Attersee-Traunsee. Ziel war der Austausch zur Verringerung der Lichtverschmutzung und der Entwicklung von Sternenparks. STEINBACH, WEYREGG. Neben einem Vortrag über die Potentiale und Herausforderungen eines Sternenparks wurden die verschiedenen Straßenbeleuchtungen in der Mustergemeinde Steinbach sowie die Sternwarte Gahberg in Weyregg besichtigt. Untertags besuchte...

Die Bierschmiede schaffte es auch heuer wieder auf das Siegertreppchen bei den österreichischen Brauerei-Staatsmeisterschaften. STEINBACH.  Der „Amboss“ erreichte nach zwei dritten Plätzen in den vergangenen Jahren heuer den Vizestaatsmeistertitel in der Kategorie Stouts und Porter. Bei den Bockbieren wurde das vom Bierschmiedeteam in Auftrag gebraute Bier „Mühltaler Jaga“ Staatsmeister. „Achtmal in Folge am Siegertreppchen bei den Staatsmeisterschaften macht uns wirklich stolz", freut sich...

Die Steinbacher Brauer räumten bei der Staatsmeisterschaft gleich fünf Medaillen ab. Dazu kommen zwei Silbermedaillen beim European Beer Star 2021. STEINBACH. Die Bierschmiede ist österreichischer Staatsmeister 2021 und zählt mit insgesamt fünf Medaillen zu den erfolgreichsten Brauereien Österreichs. Der "Hammer" wurde in der Kategorie Stouts und Porter erneut als das beste Bier im Land ausgezeichnet, das Pils "Meisterstück" landete auf Platz zwei, das Bockbier "Funkenflug" auf Platz drei. Doch...

Zum Jubiläum braute Mario Scheckenberger die Werke Nr. 8 und 9 ein. STEINBACH. Im Juli vor fünf Jahren eröffnete Mario Scheckenberger seine Privatbrauerei Bierschmiede samt zugehöriger Braustub’n. Mittlerweile ist die kleine Brauerei aus Steinbach am Attersee zu einer der am häufigsten ausgezeichneten in Österreich geworden. Auf eine größere Feier wird aufgrund der Corona-Pandemie verzichtet. Die Bierschmiede ließ es sich aber nicht nehmen, dafür zum Jubiläum gleich zwei Sondersude...

STEINBACH. Erneut bis auf den letzten Platz gefüllt war der Gustav-Mahler-Saal in der Bierschmiede beim 5. Steinbacher Bockbieranstich am vergangenen Samstag. Mit dem Honigbock "Funkenflug", zweifacher Vizestaatsmeister der öster. Bockbiere, wurde offiziell die Bockbiersaison eingeläutet. Bezirkshauptmann Martin Gschwandtner und Bürgermeisterin Nicole Eder ließen mit viel Routine den Bock aus dem Holzfass springen. Eine besondere Ehre wurde der Bierschmiede zuteil, denn sogar der Gösser...

BEZIRK, LINZ. Wo gibt’s gutes Bier? Diese Frage stand im Jahr 2000 als erster Satz in Conrad Seidls erstem Bier Guide. 20 Ausgaben später stellt der Guide auf 452 Seiten nicht nur die wichtigsten Bierinnovationen vor, sondern auch die Besichtigungs- und Ab-Hof-Verkaufsangebote sowie an die 1.200 Bierlokale. Dabei wurde auch in jedem Bundesland ein Top-Bierlokal gekürt. Die Auszeichnung "Bierlokal des Jahres" in Oberösterreich erhielten bei der Präsentation im Casino Linz die beiden...

STEINBACH. Bis auf den letzten Platz gefüllt war der Gustav-Mahler-Saal beim nunmehr vierten Steinbacher Bockbieranstich. Nationalratsabgeordnete Angelika Winzig, Bezirkshauptmann Martin Gschwandtner und Bürgermeisterin Nicole Eder ließen mit Unterstützung von Bierschmied Mario Scheckenberger mit Routine den Bock aus dem Holzfass springen. Dies ließ sich auch Abfahrtsweltmeister Michael Walchhofer nicht entgehen, der extra mit seiner Familie aus Zauchensee angereist war.Für Unterhaltung sorgten...

Thomas Preuner und Mario Scheckenberger räumten  in Baden ab. FRANKENBURG, STEINBACH. Bei der Austrian Beer Challenge 2018, der österreichischen Staatsmeisterschaft der Brauereien, war der Bezirk Vöcklabruck wieder erfolgreich vertreten. So holte Thomas Preuner bereits zum dritten Mal einen Staatsmeistertitel. „Amber Rabbit“ heißt das Hofbier, das zum Siegerbier der Kategorie Wiener Lager gekürt wurde. Damit ist die Hofbrauerei Ramp’n Bräu eine von nur vier Oberösterreichischen Brauereien, die...

STEINBACH. Bierschmied Mario Scheckenberger hat zwei neue Bierspezialiäten kreiert, die limitiert im Rahmen der "Werk-Serie" gebraut wurden. Die "Fastenböcke" heißen "Werk Nr. 3" und "Werk Nr. 4". Während Nr. 3. ein Weizenbock in sattem Bernstein und mit intensiven Weißbieraromen ist, kommt Nr. 4 als dunkler Honigbock, der nach Karamell und Schokolade duftet, daher. Beide haben einen Alkoholgehalt von sieben Prozent.

STEINBACH. Bis auf den letzten Platz gefüllt war der Gustav-Mahler-Saal am Samstag beim dritten Steinbacher Bockbieranstich. Unter dem Motto "Qualität vor Quantität" gab Bierschmied Mario Scheckenberger einen Einblick in die höchst erfolgreiche dreijährige Geschichte seiner Brauerei und einen Ausblick auf seine Ziele: "Das perfekte Bier gibt es nicht, aber wir wollen nahe heran kommen." Im Anschluss daran ließen Bezirkshauptmann Martin Gschwandtner und Vizebürgermeister Albert Zopf den neuen...

Die "Bierschmiede" in Steinbach setzt neue Akzente in der regionalen Kultur des Bierbrauens. STEINBACH. Der einstige Hobbybrauer, Marketingexperte und Diplom-Biersommelier Mario Scheckenberger hat sich vor zwei Jahren seinen Traum erfüllt und in Steinbach am Attersee seine eigene Brauerei errichtet. Sie trägt den Namen „Bierschmiede“ und versteht sich als regionale Handwerksbrauerei. „Ich möchte den Menschen meine Philosophie von Bier zeigen und auch vor Augen führen, dass es nicht nur helles,...

STEINBACH. Nach seinen Erfolgen als Hobbybrauer stellte sich Bierschmied Mario Scheckenberger mit seiner Bierschmiede bei der Austrian Beer Challenge 2015, der österreichischen Staatsmeisterschaft der Brauereien, erstmals der Konkurrenz bei den kommerziellen Brauereien. Die Bierschmiede holte mit den Bie-ren „Werkstück“, „Rotglut“ und „Amboss“ jeweils den dritten Platz. „Zunder“, „Meisterstück“ und „Hammer“ kamen ebenfalls ins Finale.