Steira-Wirt

Beiträge zum Thema Steira-Wirt

Richard Rauch – hier mit Schwester Sonja Rauch (5.v.r.) – bekam Ehrennadel und Urkunde überreicht.

Goldene Ehrennadel für den Haubenkoch in Trautmannsdorf

Für seine Auszeichnung zum "Koch des Jahres 2015" im Restaurantführer Gault-Millau verlieh der Gemeinderat von Trautmannsdorf Richard Rauch vom "Steira Wirt" die Goldene Ehrennadel. Gemeinsam mit seiner Schwester Sonja trage der 3-Hauben-Koch immer wieder dazu bei, Trautmannsdorf über die Grenzen der Region und des Landes hinweg bekannt zu machen, heißt es seitens der Gemeinde. Der "Koch des Jahres" sei die begehrteste Auszeichnung in der Gastronomiebranche. Erstmals geht der Preis in die...

Eine Topbewertung: die Geschwister Sonja und Richard Rauch. | Foto: Falstaff/APA Schedl

Steira Wirt trägt die Falstaff-Krone

Der Falstaff-Restaurantguide 2014 kürt den Steira Wirt in Trautmannsdorf zum besten Restaurant der Steiermark. In der Spezialwertung „Bestes Preis-Leistungsverhältnis" landeten Richard und Sonja Rauch österreichweit an dritter Stelle. Richard Rauch ist auch Mitglied im elitären Kreis der jungen europäischen Spitzenköche "Jeunes Restaurateurs d’Europe".

Steira-Wirt siegt bei der Gesamtwertung

Beim „Super-Ranking“ des Business-Monats aus Gault Millau, À la Carte, Falstaff, Slow Food, „Wo isst Österreich“ und Vinaria holte sich der Trautmannsdorfer Steira-Wirt mit Sonja und Richard Rauch den ersten Platz unter den 100 besten Genussadressen Österreichs. Im vergangenen Jahr landete er noch auf Platz vier.

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