Steirische Brotprämierung
Die besten Brote wurden ausgezeichnet
Bei der diesjährigen Steirischen Brotprämierung konnten regional beste Ergebnisse der Bäckerinnen und Bäcker erzielt werden. In der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft in Maria Lankowitz erfolgte die Ehrung. MARIA LANKOWITZ. 70 Brotbäuerinnen aus der Steiermark, dem Burgenland und Niederösterreich stellten sich mit 210 Broten der Landesbrotprämierung 2020 und ritterten um neun Landessiege. Eine Fachjury mit zahlreichen Brotsommeliers testet die mehr als 200 eingereichten Brote nach 80...