Streetfood

Beiträge zum Thema Streetfood

Florian Erlacher steht mit seiner Dalstation nähe des Triumphbogens in einem Innenhof und verkauft nur eine Speise: Verganes Dal im Wrap.
1 3

Dalstation
Neuer Streetfood-Stand mit veganen Wraps

Montag bis Freitag steht er in einem Innenhof mit seiner "Dalstation". Florian Erlacher machte sich in der Coronakrise nach einem Burnout als Zahntechniker selbständig. Jetzt kocht er veganes Streetfood zum Mitnehmen. INNSBRUCK. "Bei mir gibt es keine Wahl, ich habe den Leuten das Denken abgenommen", lacht Florian Erlacher aus Wilten. Er steht täglich von 11:00 bis 14:30 Uhr in einem Innenhof neben dem Baguette bei der Triumphpforte und rollt Wraps zusammen. Bei ihm gibt es jeden Tag Dal, eine...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Agnes Czingulszki (acz)
9

Innsbruck feiert Streetfood

Mit über 50 Ständen und mehr als 100 Spezialitäten zog das Streetfood Market Festival durchs Land. Nach Graz, Salzburg, Linz und Klagenfurt hielt es am Wochenende nun auch in Innsbruck Einzug. Zahlreiche Foodtrucks boten eine Vielfalt an kulinarischen Highlights - von klassischem Fast Food wie Burgern und Hotdogs bis hin zu ausgefallenen Köstlichkeiten, wie Trüffel-Dim Sum, Fleisch aus dem Smoker oder kreolischem Couscous mit über offenem Feuer geräuchertem Lachs. Ob international oder...

  • Tirol
  • Innsbruck
  • Suzana Ilic

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.