Talianu

Beiträge zum Thema Talianu

"Vorübergehend geschlossen" ist im Fenster und auf der Homepage des Italieners "Talianu" am Lendplatz zu lesen. Eine Übernahme durch Gastro-Zampano Michael Schunko steht im Raum. | Foto: J. Konstantinov
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Gastro-News vom Lendplatz
Italiener "Talianu" könnte Teil der Schunko-Trilogie werden

Laut Insidern der Grazer Gastro-Szene könnte am Lendplatz schon bald ein Hauch weniger Sizilien wehen. Gerüchten zufolge steht eine Übernahme des beliebten italienischen Restaurants und Bistros "Talianu" im Raum. Nachfolger soll niemand Geringerer als Parade-Gastronom Michael Schunko sein. GRAZ. Seit Herbst 2017 haben die Gastronomen Evelyn und Carmelo Faranda süditalienisches Lebensgefühl auf die Teller und in die Gesichter ihrer Gäste gezaubert. Mit ihrem Lokal "Talianu" (sizilianisch für...

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  • Andrea Sittinger
Sizilien am Lend mit Evelyn und Carmelo Faranda. | Foto: J. Konstantinov
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Graz: Sizilien liegt jetzt mitten am Lendplatz

Evelyn und Carmelo Faranda ziehen mit dem "Talianu" in die Räumlichkeiten des Café Paul ein. "Talianu" bedeutet im sizialinischen Dialekt soviel wie (süd-)italienisch. Und genau mit diesem Lebensgefühl wollen die Neo-Gastronomen Evelyn und Carmelo Faranda im Ambiente der ehemaligen Gastro-Institution "Café Paul" aufwarten. "Wir sind zugleich Delikatessengeschäft, Tagesbar und Bistro", erzählen die beiden voller Tatendrang. Und wollen mit Direktimporten aus Italien – Käse, Früchte, Würste, Öle,...

  • Steiermark
  • Roland Reischl

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