tessmann

Das Biolandhaus Arche ist wahrscheinlich eines der wenigen Hotels, die seit 30 Jahren vegetarisch kochen und sicherlich auch seit 10 Jahren auch vegan. Meine Mutter Rosalinde Tessmann möchte ihrerseits einige Worte dazu schreiben: Die plötzlichen Nachrichten aus den Tagezeitungen Wurst und Fleisch wäre nicht so gesund und können im Übermaß auch krebserregend sein ist für mich wie ein Regen vom Himmel, den wir dringend brauchen. Ich bin schon seit 30 Jahren eine fleischlose Bioköchin und werde...

Am 3. Sonntag im Juli findet in Eberstein wieder ein Fest der Sonderklasse, bereits zum 19. Mal statt. Legendär ist bis heute der Besuch des Kulturkreis Bad Gleichenberg voriges Jahr beim Kärntner Blondviehfest, beinahe konnte des Gewicht einer Kalbin richtig geschätzt werden. Günther Gaber hat ja schon extra ein neues Häuschen im Garten gebaut, wer weiß Ilmar wird im Namen des Kulturkreises auch heuer mitschätzen und vielleicht gibt es eine Blondviehkalbin schon bald in der Steiermark....

30 Jahre Bad Gleichenberger Fasching Das Narrenkartell des Kulturkreises Bad Gleichenberg lud zu 30 Jahre Fasching in Bad Gleichenberg. Die narrisch guate Truppe unter der Leitung von Günther Gaber zündete ein Pointen- und Ideenfeuerwerk. Das Programm war über 4 h lang, wie es sich für eine Jubiläumssitzung gehört und abwechslungsreicher denn je. Neben den klassischen Vorzeigenummer Nummern der Mali Tant, die wie immer faszinierte oder dem Branko (wie heißt das Mountain Bike von Conquita –...

Ilmar Tessmann verlängert beim Bad Gleichenberger Fasching Der Kärntner Biohotelier Ilmar Tessmann aus St. Oswald bei Eberstein, der beim Villacher Fasching erfolgreich spielte, war ja heuer im Bad Gleichenberger (Südoststeiermark) Fasching aktiv. Gespielt wurde bei der 29. Narrenolympiade drei Stück unter anderem eine Parodie auf Armin Assinger sowie der Ökofuzzi, nach dem furiosen Erfolg, dem tosenden Applaus und der herzlichen Aufnahme hat der Lachlegionär Ilmar Tessmann jetzt einen...

Ilmar Tessmann ist Biohotelier in St. Oswald bei Eberstein. Seit 29 Jahren betreibt die Familie das Biolandhaus Arche, das als 1. Biohotel Kärntens und als 1. Ökohotel Österreichs Geschichte schrieb. Ilmar ist sozusagen „Kammerschauspieler“, er hat immer schon in der eigenen Stube vor den Gäste gespielt. Woher kommt das Talent? Nun Mutter Rosalinde hat schon mit 16 Jahren ihre ersten Gedichte geschrieben und war auf den Bühnen der Landjugend kärntenweit bekannt. Vater Mag. Ilmar Tessmann war...

Das Biolandhaus Arche erhält als erstes Hotel in Kärnten die Auszeichnung zur GREEN BRAND Austria Im Rahmen einer großen Feier zum 75. Geburtstag von Rosalinde Tessmann erhielt das Biolandhaus Arche nun als erstes Hotel in Kärnten die Auszeichnung zu den GREEN BRANDS Austria! Ausgangspunkt dazu war im ersten Schritt die Nominierung des Hotels und im Anschluss eine sehr aufwändige Prüfung (Validierung), welche mit Bravour bestanden wurde und Grundlage der Jury-Entscheidung war....

BIOLANDHAUS ARCHE Das erfolgreiche Schiff zum Überleben Das Biolandhaus Arche bewirbt im PULSAR regelmäßig seine Veranstaltungen und erstaunt mich immer wieder mit dem reichhaltigen Programm. Wir hatten auch schon von deren ReferentInnen zum Pulsar-Kongress geladen, wir nutzen dieses Seminarzentrum ebenso als Inspirationsquelle. Gibt es ein Erfolgsgeheimnis? Im Interview mit Herrn Ilmar Tessmann senior möchten wir die Erfolgsphilosophie ergründen. PULSAR: Was war der Gründungsgedanke für das...