Thermenhof Paierls „ Weinkönig Valentin Zsifkovits“ ging in den Ruhestand
Beinahe 30 Jahre war „Herr Valentin“, wie ihn seine Mitarbeiter und Gäste respektvoll nannten, im Wellness- & Ayurvedahotel Paierl als Oberkellner, Restaurantleiter und verständnisvoller Lehrherr für viele Service- und Kellnerlehrlinge tätig und war als Dipl. Sommelier und Weinakademiker wesentlich zusammen mit seinem „Chef“ Erwin Paierl am Aufbau des erlesenen Weinsortiments mitverantwortlich. Legendär waren seine bei den Gästen und Weinkennern besonders beliebten Weinverkostungen in der...