Thomas Wallner

Vom Bioladen bis hin zum Bio-Gin: Im frisch eröffneten BioArt Campus in Seeham dreht sich alles um das Thema Bio.  SEEHAM. Der BioArt Campus in Seeham bietet auf 1.200 Qudratmetern Kompetenz in Sachen Bio. Zehn Millionen Euro wurden in die Hand genommen, um dieses Zentrum für Bio zu realisieren, das sich voll und ganz den Themen Bio, Nachhaltigkeit und vor allem einer lebenswerten Zukunft für Generationen widmet. "Wenn die in Berlin über Bio sprechen, sollen sie uns kennen", setzt sich Vorstand...

Der bereits seit dem Jahr  2004 bestehende Bio-Laden in Seeham hat eine neue Heimat. Nur rund 100 Meter Luftlinie vom alten Standort entfernt, eröffnet der Laden am ersten August 2022 im neuen BioArt Campus in Seeham. Margit und Thomas Wallner freuen sich schon, ihren Kunden den neuen Bio-Laden präsentieren zu können. SEEHAM, SALZBURG, ÖSTERREICH. Auch die Salzburger Ölmühle, ebenfalls im Eigentum der Familie Wallner und von dieser betrieben, ist von Anthering in den neuen BioArt Campus in...

In Seeham entsteht ein "BioArt-Campus". Damit verstärkt sich das Biodorf seine Kompetenz in Sachen biologischer Lebensmittel noch einmal kräftig. SEEHAM. Salzburg ist ein Bioland. Über 50 Prozent aller Bauern arbeiten biologisch, im Flachgau liegt die Marke noch höher: Die Biolandwirtschaft erreicht hier sogar 80 Prozent. In der Region um den Obertrumer See gibt es 250 Bio-Heumilchbauern, mit denen die Firma "BioArt" schon lange eng zusammenarbeitet. "Wir verarbeiten an die 100.000 Liter...

Bio ist eine Lebensphilosophie im Bioladen Seeham. Margit und Thomas Wallner führen seit 2003 ihr feines Geschäft, das seither stetig gewachsen ist. SEEHAM (kle). Bio war ihnen aber nicht in die Wiege gelegt. Margit und Thomas Wallner wuchsen erst beim "Tun" so richtig in diese Philosophie hinein. Sie übernahmen vor 18 Jahren den elterlichen Hof, der aber zum Bewirtschaften zu klein war. Darum nahmen sie als Mieter die Firma Bioart auf, mit der sie seither in enger Verbindung arbeiten. Wie zu...

Die „Seenland“-Schifffahrt verleiht der Trumer Seen-Region zur Saisoneröffnung wieder neue Impulse. SEEHAM (schw). Ein Festakt war Auftakt für das 20-jährige Jubiläum des Schiffs „Seenland“, mit dem Besucher aus Mattsee und Obertrum zum Blütenfest im Biodorf Seeham anreisen konnten. „Es ist ein Impuls für eine neue Euphorie auf den Seen“, so Hermann Steiner. Auf dem Green-Event-Preisträger-Fest präsentierten bäuerliche Bio-Direktvermarkter der Bio-Heu-Region Trumer Seenland, Fachaussteller und...

Geboten wurden Schmankerl aus dem Garten Eden und Wissenswertes über Kräuter und Garten. SEEHAM (schw). Blumen, Sträucher, Gemüsepflanzen, Kräuter, aber auch Handwerk, Keramik, Schafwoll-, Hanf- und Bioprodukte standen beim Biofest vor dem Gemeindezentrum im Zentrum regen Interesse. Organisiert wurde das Fest unter dem Motto "staunenswert, entdeckenswert und hörenswert" von Franz Mangelberger und Thomas Wallner. Mit dabei waren unter anderen Salzburg-Seenland-Tourismus-Chefin Manuela Bacher und...