Tom Riederer

Beiträge zum Thema Tom Riederer

Gerhard Fuchs konnte sich wieder drei Hauben erkochen. | Foto: Christian Jungwirth
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Gault-Millau
Viele Hauben für den Bezirk Leibnitz

Der Restaurantführer Gault-Millau hat wieder die besten Restaurants der Steiermark ausgezeichnet. Wie schon im Vorjahr war die Saziani Stub'n in Stradn mit Chefkoch Harald Irka mit 18 Punkten und 3 Hauben nicht zu schlagen. Doch auch der Bezirk Leibnitz kann sich über viele Hauben freuen. Mit jeweils 17 Punkten und 3 Hauben sind Die Weinbank in Ehrenhausen (Gerhard Fuchs) und T.O.M. in St. Andrä-Höch (Tom Riederer) ausgezeichnet worden. Auch diese beiden konnten ihr hohes Niveau halten. Weitere...

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Gerhard Fuchs (2.v.l.) konnte mit der "Weinbank" in Ehrenhausen drei Hauben erkochen. | Foto: Christandl
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Die Südsteiermark als Schlaraffenland für Genießer

Der Bezirk Leibnitz ist eine kulinarische Hochburg – 26 Hauben stellen dies eindrucksvoll unter Beweis. Der Gourmetführer Gault Millau hat dieser Tage wieder die besten Restaurants Österreichs gekürt und die Steiermark schnitt dabei besonders gut ab. Auch der Bezirk Leibnitz hat unter Beweis gestellt, dass er keinen Vergleich scheuen muss. Denn dass die Restaurants in der Region qualitativ hohe Gerichte zubereiten, wurde mit insgesamt 26 Hauben belegt (siehe Infobox rechts unten). Die...

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