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Zusammen mit prominenten Gästen wie Elisabeth Engstler, Peter Hacker und Nhut La Hong wurde die neue Pâtisserie von Wien Work eröffnet. DONAUSTADT. "Die besten Feste werden in der Küche gefeiert." Mit dieser weithin bekannten Weisheit eröffnete Moderator Markus Prohanka die große Küchenparty im Speiseamt von Wien Work. Anlass für die kulinarische Sause in der Seestadt war die Vorstellung des neuen Lehrberufs Konditor, der von Wien Work angeboten wird. Das Besondere an dort ausgebildeten...

Am 5. Dezember ist der Internationale Tag der Sachertorte. Dafür haben Köche zwei Wahrzeichen Wiens im wahrsten Sinne des Wortes miteinander verschmelzen lassen. WIEN. „Dass er mir aber keine Schand’ macht, heut’ Abend!“ – Mit dieser Ermahnung im Jahr 1832 begann die Geschichte der Sachertorte. Fürst Metternich erwartete hohe Gäste und erteilte seinem Küchenpersonal den Befehl, ein neues Dessert zu kreieren. Da der Chefkoch verhindert war, fiel dem jungen, im zweiten Lehrjahr stehenden...

Das Elefanten-Weibchen wurde am 4. September fünf Jahre alt. Zur Feier des Tages gab es für sie eine elefantengerechte Torte. HIETZING. Es war der 4. September 2013 als der Tiergarten Schönbrunn meldete, dass die Elefantendame Tonga im Tiergarten Schönbrunn ein Kalb geboren hat. Es ist eine Sensation für den Zoo, denn Iqhwa, wie das Baby genannt wurde, war der erste Elefant, der durch künstliche Befruchtung mit tiefgefrorenem Sperma eines Wildbullens gezeugt wurde. 5. Geburtstag im Tiergarten...

Teigboden: 6 ganze Eier schaumig rühren, je 18 dag Kristallzucker und Butter dazu rühren. 1 TL Rum, Saft und abgeriebene Schale einer Biozitrone kommen hinein, danach 28 dag gemahlene Walnüsse und 10 dag weiche dunkle Schokolade. Ich fülle damit eine bebutterte Tortenform und backe bis zur Stricknadelprobe. Da kein Mehl und kein Backpulver dabei, wird der Teig nicht "hoch kommen". - Nach dem Auskühlen stürze ich den Kuchen und bestreiche ihn mit der Nusscrème. Nusscrème: Ich koche 18 dag...

Die Idee kommt von meiner russischen Freundin Anja. Es ist das Glanzstück jedes kalten Buffets, oder eine hübsche Vorspeise. Ich zerquetsche mit der Gabel irgendwelche salzige Kekse und gieße etwas Gemüsebrühe (auch Suppenwürfel möglich) darüber. Ich drücke dann mit den Fingern die Masse in eine leicht beölte Tortenform. Ich zerquetsche mit der Gabel eine passende Menge Topfen, gebe ein Dotter, etwas Salz und etwas Kren dazu und streiche diese Topfenmasse auf den Tortenboden. Nun wird es bei...

ZUCKERO - Wiener Eis- und Tortenspezialitäten ohne Zucker, Milch, Mehl und tierischen Zutaten Wien (16.02.2017/11:25) - Seit Juni 2012 gibt es in der Nähe der Philadelphiabrücke / Schedifkaplatz in Wien einen wahren Geheimtipp der feinen und zugleich auch veganen, glutenfreien und zuckerfreien Süßspeisen. Die Eiscafékonditorei ZUCKERO punktet mit Eis, Torten und Patisserie auf höchstem Niveau, fabelhaftem Geschmack, bester Qualität, individuellen Eigenkreationen und freundlichstem Service....

Wien - Zuckero bietet Einzigartiges für Hochzeitspaare und Hochzeitsgäste: Hochzeitstorten mit Qualität für hohe Ansprüche! Die besondere Eiscafékonditorei, die auch vegane, glutenfreie oder - dank Birkenzucker - zuckerfreie Hochzeitstorten anbietet, ist für viele Paare ein Segen, den hier werden ihre Bedürfnisse verstanden. Mehr unter www.zuckero.at! Wo: Zuckero, Breitenfurter Str. 1, 1120 Wien auf Karte anzeigen

Am 26.4 lud das bekannte Physikalische Institut Dr. Kienbacher, zur Geburtstagsfeier im Rahmen des 10-Jährigen Bestehens. Seit 10 Jahren hat man beim Institut Dr. Kienbacher (mittlerweile an 4 Standorten- Rehab Zentrum Dornbach, Stadlau, Penzing sowie Liesing), die Möglichkeit gezielte Physikalische Behandlungen bei Rückenschmerzen in Anspruch zu nehmen. Ein gezieltes Rückentraining ist nämlich sehr wichtig, sowohl bei Rückenschmerzen sowie zur Vorbeugung. Nach nur 6 Monaten Training beim...

Seit 2012 fabriziert Studentin Lisa Lintner in liebevoller Handarbeit Kekse und feinste Leckereien für Hunde. Am 13. November eröffnete BackHund feierlich einen eigenen Laden in der Liechtensteinstraße 68-70 im 9. Bezirk. Zahlreiche zwei- und vierbeinige Gäste – darunter Musiker James Cottriall, Fotograf Toni Anzenberger, ORF-Journalistin Yvonne Lacina und Handballer Markus Wagesreiter – nahmen an der Eröffnung teil. Frisch aus dem Backofen gibt es Kekse, Torten und Cupcakes für Wuffis....

Kindergeburtstag, Firmung, Hochzeit, Abschluss-, Weihnachts oder Firmenfeier - für jeden Anlass zaubert der Inhaber des Zuckero die passende Torte. „Unsere Kunden nenne die Größe, die Geschmacksrichtung, das Toping, das Motiv und schon kann ich loslegen“ so der Inhaber des Zuckero. Hohe Ansprüche und individuelle Bedürfnisse werden hier erfüllt. Geschmacklich sowie optisch sind die Torten ein Hit für Gaumen und Augen. Weitere Informationen auf http://www.zuckero.at/torten/. Zuckero - Eis - Café...

...mein erster Versuch....eine Wassermelonentorte mit Heidelbeeren, Erdbeeren und Ananas. War sehr gut und ohne Kalorien!! lg Heidi