Tourismus-Landescup

Beiträge zum Thema Tourismus-Landescup

vida-Landesgeschäftsführer Thomas Berger (r.) und Rudi Obauer (l.) gratulierten Michael Pietschnig und Franziska Kaltner. | Foto: ÖGB Salzburg

Pongauer spitze beim Tourismus-Landescup 2014

Franziska Kaltner und Michael Pietschnig schwangen den Kochlöffel auszeichnungswürdig. Vorspeise vom Fuschlsee-Saibling, Zweierlei Rind mit grünen Bohnen und ein Topfendessert mit Marille und Himbeere – dieses Menü brachte Michael Pietschnig vom Restaurant Obauer in Werfen den Sieg beim Tourismus-Landescup ein. Den eigenen Chef überzeugen Mit diesem dreigängigen Menü überzeugte der Lehrling Rudi Obauer (Obauer, Werfen), Klaus Fleischhacker (Glüxfall, Salzburg), Vitus Winkler (Sonnhof, St....

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Rudi Erhart und Walter Androschin gratulierten den besten Pinzgauer Lehrlingen (v. l.): Romina Theresa Kreml (Hotel Tirolerhof, Zell am See), Jonas Spensberger (Hotel Forsthofgut, Leogang) und Isabella Reichsöllner (Hotel Forsthofgut, Leogang). | Foto: ÖGB

Pinzgauer spitze beim Tourismus-Landescup 2013

Gastronomie-Lehrlinge boten auch dieses Jahr Höchstleistungen. Fachjury war über Niveau begeistert! Gewerkschaft weiter besorgt über hohe Fluktuation in der Hotellerie und Gastronomie. Am Finale der nunmehr 20. Auflage des Landescups nahmen 33 Lehrlinge teil. Im Rahmen einer Vorentscheidung hatten sich diese zuvor unter rund 350 Lehrlingen aus allen Abschlussklassen durchgesetzt. Auch heuer wurden die Leistungen der Lehrlinge wieder durch eine hochkarätige Jury in den Bereichen Koch/Köchin,...

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