Traunviertel

Beiträge zum Thema Traunviertel

Karl Steinparz aus Wolfern ist pramoleum-Vertragspartner seit 2015. Er suchte eine Alternative zu den üblichen Feldfrüchten. | Foto: Foto: pramoleum

Kerniges Projekt mit Mehrwert

Ehrlich, nachhaltig, naturverbunden – knackige Kerne aus dem Traunviertel für regionales Kürbiskernöl. Ehrlich, nachhaltig, naturverbunden – knackige Kerne aus dem Traunviertel für regionales Kürbiskernöl. Durch die Initiative von pramoleum hat der Ölkürbis als Spezialkultur auch im Traunviertel zwischen Linz, Wels und Steyr Einzug gehalten. Von 25 Landwirten wird auf den Äckern eine Fläche von 140 Hektar angebaut. „Wegen der angespannten Situation bei Feldfrüchten habe ich mich über...

OÖ
Kirchdorf
David Ebner

"Anschneider" schneidet Störe

BEZIRK (red). Am Stephanitag (26.Dezember) ist es im Traunviertel der Brauch, einen Laib Störebrot der in der Fastnacht gebacken wird, an einem Ende so anzuschneiden, dass der Laib auf der Schnittstelle stehen bleibt und man ein Taschenmesser und ein Stamperl Schnaps daraufstellt, ohne dass dies umfällt. Dazu fahren junge Burschen zu den jungen Mädchen in der Umgebung um dort Ihr Werk auszuführen. Der „Anschneider“ wird meist von dem Mädchen ausgewählt. Schafft es der „Störeanschneider“, dass...