Umathum

Was kann Blaufränkisch? Eine Antwort wurde beim Weinstammtisch "Make Blaufränkisch great" am Donnerstag in der Kaffee- und Weinbar "Zum echten Leben" näher ergründet. Zur Verkostung kamen fünfzehn Spitzenweine und zur Labung gab es mit "Bohnensterz und Gurkensalat" eine echte burgenländische Köstlichkeit. NEUSIEDL AM SEE. Es ist bekannt, dass die Gäste der Weinbar gerne über den "Tellerrand" blicken und der Hausherr, Franz Kast, ein glückliches sowie erprobtes Händchen bei der Weinauswahl...

In seinem Weingut am Dorfrand von Frauenkirchen schuf Josef Umathum "eine Oase des Weinbaus am Haideboden". FRAUENKIRCHEN. Beim Besuch erzählte er den RegionalMedien außerdem über das Zusammenwirken von Natur, Wein und Kultur, das einzigartige Tropfen hervorbringt. REGIONALMEDIEN: Wenn man an Ihrem Weingut in Frauenkirchen vorbeikommt, fällt sofort auf, wie harmonisch sich Architektur und Landschaft verbinden. JOSEF UMATHUM: Beim Bauen suche ich stets nach der Verbindung zu unserer Region...