Urlaub am Bauernhof

Beiträge zum Thema Urlaub am Bauernhof

Regional und innovativ: Südtirols wirtschaftliches Erfolgsrezept

Mix aus Qualität, Innovation, Genossenschaften und Marketing macht Südtirol erfolgreich. SÜDTIROL (anh). Schroffe Berge neben fruchtbaren Tälern, raue Winde, aber 300 Sonnentage im Jahr: Südtirol ist ein Land der Gegensätze. Herausfordernd sind daher auch die Voraussetzungen in puncto Landwirtschaft: Nur acht Prozent der 7.400 Quadratkilometer sind besiedelbar, die meisten der 20.000 Bauernhöfe haben nur zwei bis drei Hektar, viele eine Hangneigung von über 50 Prozent. Trotzdem gibt es kaum...

OÖ
Rohrbach
Annika Höller

Manuela und Sepp Edlbauer haben sich mit Ferienwohnungen ein zweites Standbein geschaffen.

Urlaubserlebnis am Bauernhof

Statt weiter in die unsichere Landwirtschaft zu investieren setzen die Edlbauers lieber auf Touristen. POLLHAM (raa). Vor zwei Jahren stellten Manuela und Sepp Edlbauer sich die Frage, was mit den leerstehenden Gebäuden ihres Bauernhofes geschehen soll. "Eine größere Landwirtschaft wäre für uns nicht in Frage gekommen", so Manuela Edlbauer. Kurzerhand haben sie die alten Getreidelager und weitere Räume zu einer Mostschänke und Ferienwohnungen ausgebaut. "Wir sind froh, uns so entschieden zu...