Vegan

Beiträge zum Thema Vegan

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Spitzengastronom und SPAR-Botschafter Paul Ivić hat vier Gerichte in höchster Bio-Qualität exklusiv für SPAR PREMIUM entwickelt.  | Foto: SPAR/Mara Hohla
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Nachhaltiger und höchster Genuss bei SPAR
Sternekoch Paul Ivić bringt vier Produkte exklusiv unter SPAR PREMIUM

Paul Ivić, Pionier der vegetarisch-veganen Sterneküche, kreierte vier vegane Gerichte für SPAR PREMIUM: Bio-Kartoffelgulasch, Bio-Rotkrautsuppe, Bio-Kichererbsenragout und Bio-Kokosmilchreis. Hergestellt werden die Produkte in Niederösterreich mit Zutaten in höchster Bio-Qualität. Der Wiener Spitzengastronom ist seit 2022 Botschafter für SPAR und das gemeinsame Engagement für nachhaltigen Genuss. Alle vier Produkte sind österreichweit ab sofort bei INTERSPAR, der Bio-Kokosmilchreis und das...

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Regionale Produktion in St. Pölten:	Die bestehenden Kompetenzen und das Know-how der TANN-Betriebe wird im Zuge der Entwicklung und Produktion pflanzenbasierter Fleischersatzprodukte erweitert und vertieft. | Foto: SPAR/ evatrifft
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TANN entwickelt & produziert vegane Produkte
VEGAN & REGIONAL - SPAR-Veggie-Sortiment aus St. Pölten

Apropos VEGANUARY - der Trend zur pflanzlichen Ernährung hält weiter an. Eine aktuelle Studie von Marketagent im Auftrag von SPAR zeigt, dass die Hälfte der befragten Österreicher:innen sich vorstellen kann, im Jänner gänzlich oder tageweise vegan zu leben. SPAR reagiert auf diese Nachfrage mit einem wachsenden Sortiment an pflanzenbasierten Produkten und setzt auf eigene regionale Produktion bei TANN in St. Pölten. Im SPAR-eigenen TANN-Produktionsbetrieb werden seit 2022 neben traditionellen...

Foto: Stocker Verlag

BUCH TIPP: Blätter, Knospen, Rinde&Co
Speiselaubbäume für Küche, Gesundheit

Das Buch "Blätter, Knospen, Rinde&Co." befasst sich mit uraltem Wissen bezüglich der heimischen Speiselaubbäume. Was findet man in der Natur? Wie kann es für Kosmetik und für gesundheitliches Wohlbefinden verwendet werden? In über 200 Rezepten werden alte Traditionen mit modernen Anwendungen verbunden, auch für vegetarische und vegane Ernährung. Naturheilkundliche Aspekte werden vorgestellt – inklusive 47 Baumporträts! Stocker Verlag, 200 Seiten, 19,90 € ISBN 978-3-7020-1954-9

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  • Georg Larcher

Gratis-Verkostung!

Am Samstag, den 18. Juli 2015 gibt´s für alle, die sie noch nicht kennen, eine Gratis-Verkostung von "Omis Apfelstrudel-Saft" im Wienerwaldbad Eichgraben. Wir freuen uns auf VIEL Besuch! Wann: 18.07.2015 11:00:00 Wo: Wienerwaldbad, 3032 Eichgraben auf Karte anzeigen

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