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Vegan
Was esse ich zu Ostern, wenn ich kein Fleisch esse?
Dass die Osterjause schmackhaft, regional und auch noch rein pflanzlich sein kann, zeigt Bianca Renner. MOLZBICHL. Bianca Renner stellt ihre Familie vor: „Wir sind eine Familie aus Molzbichl bestehend aus Thomas (28, Controller), Bianca (28, Lehrerin) und Theo (22 Monate). Wir ernähren uns seit 2013 vegan, zu einer Zeit, in der es noch schwierig war, Sojajoghurt oder vegane Wurstalternativen in einem normalen Supermarkt zu ergattern.“ Heute ist es dagegen schon ein Kinderspiel, pflanzliche...