Vegetarische Aufstriche am Steyrer Bauernmarkt
STEYR. Seit Dezember 2012 bietet Margit Obwexer vegetarische Aufstriche jeden Samstag am Steyrer Bauernmarkt an. Begonnen hat die Auseinandersetzung mit gesunder, heilsamer Ernährung und die Veränderung ihrer Ernährungsgewohnheiten – wie so oft – durch gesundheitliche Probleme. 1992 fing sie als Hausfrau an, mit Vollwerternährung zu experimentieren. Erste Brotbackversuche waren der Anfang eines Lernweges. Mittlerweile sind ihre Kenntnisse ausgereift und die Produkte sehr schmackhaft und...