vegetarische Würstel

Beiträge zum Thema vegetarische Würstel

Foto: Stefan Schubert
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"Hons Wurscht" isst vegetarisch
Der "Scharfe Hons" ist rein pflanzlich

Beim "Hons Wurscht" in Hallein gibt es vegetarische Würstel. Diese punkten mit Geschmack und Regionalität. HALLEIN. Der Thalgauer Christian Gastberger betreibt unter dem Namen „Hons Wurscht“ auf der Pernerinsel bei der Kühbrücke einen Würstelstand. Schon beim Näherkommen weht einem der Duft von einer „Haßn“ (Käsekrainer), Frankfurter, Debreziner entgegen. Neuerdings ist eine weitere Duftnote hinzugekommen: Die des vegetarischen "Scharfen Hons". Der umtriebige Würstelstandbesitzer hat sein...

  • Salzburg
  • Tennengau
  • Martin Schöndorfer
"Schmeckt interessant", meinte die kleine Laetitia zu Fleischlos-Wurstverküfer Holger Jauch, und holte sich flugs eine zweite Portion der Vegetarier-Würstchen.
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Fleischlose Würstel für den Vegetarier-Grill

Holger Jauch, „wie der Günther“, kredenzte den Wollzeile-Flanierern Aufstriche, Bratwürste und Wienerles. Die Besonderheit: die Produkte von granoVita, die's beim Staudigl zu kaufen gibt, sind allesamt Fleischlos.

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  • Petra Bukowsky

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