Verlag Anton Pustet

Ein Buch, das einlädt, das Schöne, oft Unbekannte und Überraschende in Oberösterreich zu entdecken. Stephen Sokoloff und Walter Lanz beschreiben 33 gemütliche Wanderungen. Erkunden Sie das wilde Feldaisttal, spazieren Sie entlang der wilden Donauauen oder in das Obstparadies Scharten, folgen Sie den Spuren einer historischen Pferdeeisenbahn, unternehmen Sie einen Ausflug zur imposanten Burgruine Schaunberg oder eine interessante Stadtwanderung. Auf 33 Touren im Zentralraum Oberösterreich...

Mit seinem „Kulinarischen Manifest“ tritt Michael Langoth zusammen mit seinen Kochgenossen für eine neue Art des Kochens ein, die sich nicht von der Lebensmittelindustrie und der Protzerei der Prestige-Küchen beirren lässt. Er plädiert für alltagstaugliches Kochen, das auf den authentischen Regionalküchen aufbaut, und für das Sichtbarmachen der Details, die gutes Kochen ausmachen und nicht in Rezepten stehen. Mit sorgfältig erarbeiteten Kochanleitungen wird gezeigt, was es bedeutet, das Konzept...

Der in seinen Grundzügen älteste Weitwanderweg Österreichs umfasst eine Länge von 340 Kilometern und kann in 17 Tagesetappen bewältigt werden. Er führt vom Dreisesselberg in Bayern zum Nebelstein in Niederösterreich. Entdecken Sie abwechslungsreiche Landschaften, mittelalterliche Altstädte, keltische Opferschalen und alte Kraftplätze, den Schwarzenbergischen Schwemmkanal, historische Stätten, Adalbert Stifter (Dichter und Ikone des Nordwalds), ein steinernes Meer, den Urwald Žofín und vieles...

Der Salzburger Christian Doppler (1803–1853) entdeckte 1842 einen „Effekt“, der die Welt veränderte. Es handelt sich um die Stauchung oder Dehnung eines Signals bei der Veränderung des Abstands zwischen Sender und Empfänger während der Dauer des Signals. Ohne diese bahnbrechende Erkenntnis wären Radar, Ultraschall, GPS, Flugsicherung, Computertomographie, Monitoring von Operationen und Schwangerschaften oder Satellitennavigation unmöglich! Auch wir erleben den Doppler-Effekt, wenn sich zum...

Während ihrer zweijährigen Recherche zu „So schmeckt Österreich“ reiste Tatjana Rasbortschan quer durch das Land, von einem kulinarischen Höhepunkt zum nächsten. Das gelungene Ergebnis umfasst die Geschichte typisch regionaler Lebensmittel, heitere Berichte und Anekdoten rund um die Produkte sowie Bezugsadressen. „An Guat´n und loss´ das guat schmeck´n!“ Mehr