Verpflegung

Die Fach- und Koordinationsstelle für Ernährung des Gesundheitsfonds Steiermark hat erstmals Daten dazu erheben lassen, was Schülerinnen und Schüler in steirischen Ganztagsschulen zu essen bekommen. In einigen Bereichen zeigt sich: Es wäre noch Luft nach oben, zum Beispiel beim Gemüseanteil. STEIERMARK. Die Studie wurde in den Jahren 2022 und 2023 von "x-sample" umgesetzt. Dazu wurden 157 steirische Volks-, Mittel- und Sonderschulen mit Ganztagesform befragt. Studien-Ergebnisse waren zum...

Als Gesunde Gemeinde legt Gratwein-Straßengel zum Schulstart nun mehr Fokus auf die Ernährung der Schüler. Als Gesunde Gemeinde plant Gratwein-Straßengel zum Schulstart neue Projekte. Die Marktgemeinde Gratwein-Straßengel ist schon seit Langem Teil des von Styria vitalis begleiteten Netzwerks der Gesunden Gemeinden. Ziel ist es, das Umfeld der Bewohner so zu gestalten, dass ein gesunder Lebensstil möglich ist. Dazu zählen nicht nur Programme, die die körperliche Fitness, sondern auch Angebote,...

Die Küche der Klinik Diakonissen Schladming hat sich freiwillig „testen“ lassen. Im Rahmen des Projekts „Gemeinsam g’sund genießen“ wurde das Angebot qualitätsgesichert überprüft – mit Erfolg. Der umfangreiche Check befasst sich vom Einkauf bis zur Speisenzubereitung, der anhand der aktuellen steirischen Mindeststandards durchgeführt wird. „Frische, abwechslungsreiche und gesunde Speisen sind es, auf die Großküchen heute Wert legen. Das Projekt bestätigt unseren eingeschlagenen Weg“, berichtet...

Überdurchschnittlich kalt wird es ab heute auch in der Landeshauptstadt. Die tiefen Temperaturen können gerade für Menschen ohne festen Wohnsitz lebensbedrohlich sein, weiß Jakob Url vom Kältetelefon und der Winternotschlafstelle der Caritas. Das Caritas-Kältetelefon versorgt gerade in diesen Tagen wieder Obdachlose mit Essen, Wärme und einem Dach über dem Kopf. "Speziell an Abenden mit kalten Temperaturen wie derzeit fahren unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vom Kältetelefon zu bekannten...

Land Steiermark hat u.a. das Unternehmen Gaumenglück, verantwortlich für die Küche im Seniorenwohnheim Pertlstein, prämiert. REGION. 20 steirische Großküchenstandorte engagieren sich besonders für weniger Lebensmittelabfälle und tun dies u.a. im Rahmen des Monitoring-Programms der Initiative "United against waste". Die Betriebe erfassen Monat für Monat den in der Großküche anfallenden Lebensmittelabfall und führen Maßnahmen durch, um die Abfälle zu reduzieren. Alleine durch die gezielte...

Freier Eintritt, kostenlos parken und Regenponchos für den Fall der Fälle. KNITTELFELD. Die Bühne steht am neuen Hauptplatz in Knittelfeld, rundherum gibt es ein emsiges Treiben. Die letzten Vorbereitungen für das dreitägige Stadtfest laufen. Gestartet wird am Dienstag mit einem Open Air-Konzert mit den Schwoazstoanern, GG Anderson, Claudia Jung und den Paldauern. Das Konzert beginnt pünktlich um 18 Uhr - bei jeder Witterung. Regenponchos Laut diversen Wetterdiensten soll sich bis dahin auch...

Für ausreichend "Treibstoff" beim diesjährigen E-Businessmarathon der WOCHE ist ganz sicher gesorgt. Am 7. Mai werden sich wieder tausende Läufer beim E-Businessmarathon tummeln. Im Ziel erwartet die Sportler neben einem bunten Unterhaltungsprogramm auch eine wohlverdiente Verköstigung, bereit gestellt vom Roten Kreuz: „650 kg Nudeln, 350 kg Faschiertes und 100 kg Parmesan werden verkocht“, weiß Andreas Mittendrein, Bezirksgeschäftsführer des Österreichischen Roten Kreuz, der mit seinem...