Vinum Virunum

Beiträge zum Thema Vinum Virunum

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Vinum Virunum
Regionaler Wein mit antiken Wurzeln

Seit zehn Jahren wird in Altglandorf bei St. Donat Wein angebaut. Vinum Virunum hat eine starke Bindung zu Region, Boden und Klima.  ALTGLANDORF (stp). Für seinen Sauvignon Blanc wurde das Weingut Vinum Virunum in Altglandorf heuer als Landessieger ausgezeichnet. Zudem erhielt man zwei Salon-Auszeichnungen. "Für einen Winzer ist das ein Zeichen, dass die Qualität stimmt und die Weine auch in der Gastronomie sehr gut angenommen werden", sagt Alexandra Candussi, Chefin des Weinguts Vinum Virunum....

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In der Outdoorküche von Wolfgang Stani: Alexandra Candussi (Vinum Virunum), Spitzenköchin Tici Kasper und Anna Sternath (Spargelhof)
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Tici Kasper in der Outdoorküche von Wolfgang Stani

In der Outdoorküche von Unternehmer Wolfgang Stani kochte am Villacher Wochenmarkt Spitzenköchin Tici Kasper auf. Frischen Lavanttaler Spargel brachte Anna Sternath vom gleichnamigen Spargelhof mit. Den passenden Wein zu den Gerichten servierte Alexandra Candussi von Vinum Virunum.

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