Weißweinverkostung des BUKV
Dinner&Wine in der Pannonische Kulinarikreihe
Mit Dinner&Wine endete am 21. Oktober die diesjährige Gastroserie des Burgenländisch-Ungarischen Kulturvereins (BUKV) im Clubhaus Unterwart. Neben ungarischen Weinen stand diesmal auch der Speisekürbis als saisonales Highlight im Mittelpunkt. Das Vier-Gänge-Menü wurde von Marianne Seper, der Gastgeberin der Pannonischen Kulinarikreihe zubereitet – die Weine wurden von Sommelier László Wawrzsák empfohlen. Wählt man die passenden Gerichte zum Wein oder umgekehrt? Sollen sich die Aromen ergänzen...