Wagram ob der Traisen

HERZOGENBURG/TRAISMAUER. Am 1. Februar 2020 hat Biowinzer Viktor Fischer die Lese 2019 mit der Ernte seiner "Februarlese" abgeschlossen. Die Grünen Veltliner Trauben hingen bis jetzt am Stock, trockneten dabei ein und bildeten die so genannte Edelfäule, wodurch sich der vorhandene Zucker in der Weintraube konzentriert. Die beste Grundlage für einen ausgezeichneten Süßwein.  "Ich bin mit der Qualität des Traubenmaterials sehr zufrieden und freue mich, dass es eine wunderbare Beerenauslese...

Unsere Säfte wurden vergoldet und versilbert: Am Wochenende haben wir uns die Medaillen auf der Ab Hof Messe in Wieselburg abgeholt. Der rote und der weiße Traubensaft haben mit jeweils 18 von 20 Punkten den ersten Rang und damit eine Goldmedaille gemacht, der Apfel-Johannisbeersaft hat mit 17 von 20 Punkten Rang 2 und damit eine Silbermedaille bekommen. Wir sind stolz und dankbar für diesen Medaillenregen! Die Säfte sind natürlich direkt in unserem Ab Hof Laden erhältlich....

10. August 2017: Laurenzitag – der Namenstag von unserem Lorenz und allen anderen, die Laurenz, Laurentius oder Laurenzia heißen. Es war außerdem ein sogenannter Lostag. Und eine Bauernregel dazu lautet: „Laurentius heiter und gut einen schönen Herbst verheißen tut.“ Zum Beginn der Traubenreife blickt man nämlich auf das zukünftige Erntejahr. Wir schauen nicht nur erwartungsvoll der Lese entgegen, sondern wollten noch einmal zurückblicken auf den Jahrgang 2016. Er brachte uns großartige Weine...

Der Biohof Fischer veranstaltet am 10. August 2017 um 19 Uhr seine Laurenzi-Weinverkostung. Der Laurenzitag ist ein sogenannter Lostag. Zum Beginn der Traubenreife blickt man auf das zukünftige Erntejahr.Wir schauen nicht nur erwartungsvoll der Lese entgegen, sondern wollen noch einmal zurückblicken auf den Jahrgang 2016. Er brachte uns großartige Weine und damit viel Freude. Wir wollen sie mit unseren Kunden und Freunden teilen und laden zur Verkostung dieser Weine, die es zu hausgemachtem...

Importverbot der Russen: Obstbauern aus Traismauer derzeit (noch) nicht direkt betroffen. TRAISMAUER. (HPK) Aufgrund des russischen Importstopps von Agrarprodukten und Lebensmittel als Antwort auf die Sanktionen im Zuge der Ukrainekrise verliert Österreich nicht nur einen großen Absatzmarkt, sondern es droht auch ein Preisverfall in der Europäischen Union. Appell an die Bevölkerung Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter appellierte bei einem Radiointerview an die österreichische Bevölkerung,...