Waldland

Beiträge zum Thema Waldland

Die diesjährigen Mohnbestände hatten mit der nass, kalten Witterung im Frühjahr zu kämpfen. | Foto: Waldland

Mein Österreich, Mein Zwettl
Mohn wird im Bezirk groß geschrieben

Kulinarisch gibt der Bezirk Zwettl einiges her: Vor allem Mohnschmankerl sind ganz hoch im Kurs.  BEZRIK ZWETTL. Mohn wird in weiten Teilen des Bezirkes Zwettl regelrecht gelebt: Das Mohndorf Armschlag bietet Besuchern nicht nur breit gefächertes Wissen über das Thema Mohn, auch die kulinarische Seite lässt kaum Wünsche offen. Mohnhaltige Vor-, Haupt- und Nachspeisen bietet der Mohnwirt Neuwiesinger vor Ort an. Dort gibt es spannende Speisen mit Mohn wie das Mohnwirtschnitzel in Mohnpanier,...

  • Zwettl
  • Jana Urtz
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Mohn, das Kochbuch: Das besondere Weihnachtsgeschenk

Die neu gestaltete Auflage des Waldland Kochbuch-Klassikers "Mohn" von Hannelore Zinner (links im Bild) gibt es ab sofort zu kaufen. Dazu findet am Donnerstag, 6. Dezember von 15 bis 18 Uhr in den Küchenschätzen der Mengls in der Landstraße 36 in Zwettl eine Signierstunde und Verkostung statt.

  • Zwettl
  • Bernhard Schabauer
20 Jahre Waldviertler Graumohn g.U. wurde am Waldlandhof gebührend gefeiert.

20 Jahre Waldviertler Graumohn

Seit 1997 darf sich der Mohn der "geschützten Ursprungsbezeichnung" erfreuen. OBERWALTENREITH (bs). Die Firma Waldland mit Sitz in Oberwaltenreith hat Mitte der 80er Jahre eine Initiative für die Wiederbelebung des Mohnanbaus gestartet. Am 13. Juni 1997 wurde dem Waldviertler Graumohn die "geschützte Ursprungsbezeichnung" der Europäischen Gemeinschaft, damals unter Federführung von Kommissar Franz Fischler, verliehen. 20 Jahre später wurde dieses Jubiläum mit den selben Protagonisten am...

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  • Bernhard Schabauer

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