Wein Österreich

Beiträge zum Thema Wein Österreich

15 Schüler der HLW Haag holten sich den Titel „Jungsommeliere Österreich“ | Foto: HLW Haag
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Bezirk Amstetten
Schüler der HLW Haag wurden Weinprofis

15 Schüler der HLW Haag holten sich den Titel „Jungsommeliere Österreich“. Die Zertifikate wurden im Rahmen eines Festaktes, bei dem Eltern und Freunde eingeladen waren, überreicht. Die Schüler der HLW Haag haben Grund zum Feiern, nachdem 15 von ihnen das Zertifikat zum „Jungsommeliere Österreich“ erfolgreich bestanden haben. Der Lehrgang für „Jungsommeliere Österreich“ ist der Einstieg in die Welt der professionellen Weinkenner. Zwei Jahre lang haben die angehenden Weinprofis hart gearbeitet...

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  • Sarah Willingstorfer
Masterclass Zweigelt im Weinwerk mit Christoph Salzl, Robert Payr, Christian Zechmeister, Franz Kast, Mario Müllner, Georg Preisinger, Franz Schneider und Reinhard Bruckner. | Foto: Andrea Glatzer
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Masterclass "Zweigelt" im Weinwerk
Ein Prost auf 100 Jahre Zweigelt

Im Jahr 1922 "erfand" Dr. Fritz Zweigelt die neue Rebsorte, den Rotburger. Die Endung "-burger" erinnert an seine Geburtsstätte Klosterneuburg. Erst Jahre später wurde die Kreuzung von St. Laurent mit Blaufränkisch nach seinem "Vater" Zweigelt benannt.  Eine große Bandbreite von Neusiedler DAC und Rubin Carnuntum Zweigelt-Weinen wurde beim Weinstammtisch im Weinwerk verkostet. Autorin Andrea Glatzer NEUSIEDL AM SEE. Für Weinliebhaber eine spannende Situation, wenn zwei Weinbaugebiete mit...

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  • Andrea Glatzer

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