Wein

Beiträge zum Thema Wein

Lisa und Georg Weinwurm mit ihrer Jüngsten, Flora.
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Schauraumeröffnung in Dobermannsdorf
Territorium - dort wo der Wein wohnt

Die prämierten Weine des Winzers Georg Weinwurm erhielten mit dem Bau des Schauraums einen entsprechenden Rahmen. Das Territorium in Dobermannsdorf ist eröffnet. DOBERMANNSDORF. "Guter Wein braucht einen ebenbürtigen Ort, an dem er verkostet werden kann." Der außergewöhnliche Schauraum "Territorium" in moderner Architektur mit Elementen aus Glas, Holz, Lehm, Wolle, Stahl und Beton, soll die Qualität von Weinwurms Wein widerspiegeln. Lisa und Georg Weinwurm sind stolz auf ihre Weine von...

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  • Ulrike Potmesil
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Weinherbst
Der Klang des Jedenspeigener Kellerfests

JEDENSPEIGEN. Gar wunderliche Klänge tönten am Samstag in der Jedenspeigener Kellergasse, was kein Wunder war. Das K&K Kellerfest war angesagt. Die Mission der 14 Weinbauern von Dietzl bis Zissler lautete, das Beste des Jahrgangs 2021 den Besuchern zu kredenzen, die Aufgabe der Gäste war, zur genießen. Wer da mit 0,0 Promille rausging, war selbst schuld. Weinbauvereinsobmann Werner Zirnsack und seine Kollegen hatten mit dem Nachschenken jedenfalls alle Hände voll zu tun. Und die wunderlichen...

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  • Ulrike Potmesil
Newcomer-Award: Verena Langmann, Michael Kiss, Florian Bauer, Johannes Haimerl, Andreas Mauser, Martin Heinzl, Anna Schwertführer, Katharina Baumgartner, Mathias Prugmaier. | Foto: Franz Wanovits

Weinprämierungen
Podeste und Pokale für Weinviertler Weine

WEINVIERTEL. Bei der Niederösterreich Landesweinprämierung triumphiert das Weinviertel auf allen Ebenen und in den renommiertesten Kategorien. Von den 21 Kategorien konnten Weinviertler Weine in insgesamt sechs Kategorien alle drei Podestplätze beim größten Weinwettbewerb Österreichs belegen, in sieben Kategorien stellen Weinviertler Winzerinnen und Winzer den Landessieger. Mit insgesamt 34 von möglichen 63 Podestplätzen unterstreichen die Weinviertler Weine eindrucksvoll, dass sie über viele...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
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Foto: Weinviertel Tourismus
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Weinstraße Weinviertel
Weintour Weinviertel 23. & 24. April 2022, 10 - 19 Uhr

Genießen, verkosten, leben! Wiesen und Felder ergrünen, die Obstbäume blühen, die Weingüter öffnen ihre Türen, und die ersten Gläser des neuen Jahrgangs stehen bereit: Auf zur Weintour Weinviertel! WEINVIERTEL. Der Weinfrühling ist traditionell Anlass für die Winzer, ihre neuesten Weine zu präsentieren. Am Weintour-Wochenende darf nach Herzenslust verkostet werden. Immer mehr Weinfreunde genießen die Besonderheit der herrlichen Tour, und sie wissen auch, dass besonders der Weinviertel DAC...

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
LK NÖ-Präsident Johannes Schmuckenschlager beim Startschuss von cryptoWine in New York
 | Foto: LK NÖ / Martin Karner
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Landwirtschaftskammer startet Krypto-Weinkeller für heimische Weine

Tokens zum Trinken, und zwar aus österreichischen Trauben – das ist das Konzept von cryptoWine. Gemeinsam mit Capacity Blockchain Solutions entwickelte die Landwirtschaftskammer NÖ eine App, auf der man echte österreichische Salonweine ersteigern kann. „Die Landwirtschaftskammer NÖ eröffnet damit einen neuen Markt für österreichische Qualitätsweine und das nicht nur in der EU, sondern auch in Japan und den USA“, erklärt Landwirtschaftskammer NÖ-Präsident Johannes Schmuckenschlager. NÖ....

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
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Besuchen Sie am 8. August die teilnehmenden Betriebe. | Foto: Herbert Schleich
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Weinstraße Weinviertel
Sommer Genusstour im Weinviertel am 8. August 2021

Die Weinviertler Produzenten öffnen am 8. August 2021 ihre Pforten und bieten einen Blick hinter die Kulissen. WEINVIERTEL. Im Rahmen von Betriebsführungen und Verkostungen ermöglicht es die Sommer Genusstour im Weinviertel, ausgewählte Betriebe und deren alltägliche Arbeit hautnah mitzuerleben. Genuss-EldoradoDas Weinviertel – bekannt als größtes Weinbaugebiet Österreichs – präsentiert sich im Sommer als Genuss-Eldorado rund um frisches Obst und Gemüse sowie weiteren spannenden Erzeugnissen....

  • Hollabrunn
  • Alexandra Goll
Ein herausforderndes Jahr liegt hinter den Weinviertler Winzern. | Foto: Zirnsack

Ernte 2020
Phantastischer Wein in einem schweren Jahr

SIERNDORF. "Ein Weinjahr der Gegensätze liegt hinter uns! Himmelhochjauchzend über die phantastische Weinqualität, aber traurig über die herausfordernde Corona-Situation", fasst der Sierndorfer Bio-Winzer Werner Zirnsack das Jahr 2020 zusammen. Die dynamische Wetterlage 2020 erforderte besonderen Einsatz bei der biologischen Bewirtschaftung der Weingärten. Aber Regenausausmaß zum richtigen Zeitpunkt, gemäßigte Temperaturen, ausreichend Sonnenschein und kühlere Morgen bei der Ernte lieferten...

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  • Ulrike Potmesil
Auszeichnung Newcomer Award 2019 | Foto: Matthias Reckendorfer
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Jungwinzer startet durch
Ollersdorf: Generationenwechsel im Weingut Reckendorfer

Jungwinzer Matthias Reckendorfer hat im September 2019 den Weinbaubetrieb von seinen Eltern, Gertraud und Karl, übernommen. OLLERSDORF. Gertraud und Karl Reckendorfer hatten bereits den landwirtschaftlichen Betrieb auf Weinbau umgestellt und diesen Schritt für Schritt vergrößert und modernisiert. Dies alles kommt nun ihrem Sohn Matthias zugute, für den es seit seiner Kindheit klar war, dass auch er Winzer werden möchte. "Ich sagte immer: Ich gehe nach Klosterneuburg in die Weinbauschule“,...

  • Gänserndorf
  • Brigitte Castellitz
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Newcomer Award 2019
Weinviertler Jungwinzer räumen ab

BEZIRK. Der "Newcomer Award", eine Veranstaltung der Sankt Urbanus Weinritter und des Absolventenverbands der Weinbauschule Klosterneuburg, fand heuer bereits zum siebenten Mal statt – im renommierten Palais Coburg unter den Augen zahlreicher Sommeliers und Weinkenner. Nur Weinviertler Betriebe Dieses Jahr gab es mit 157 eingereichten Weinen von 55 Absolventen der Weinbauschule einen neuen Teilnehmerrekord. Die Sieger der Kategorien Weißweine Klassik, Weißweine Reserve und Rotweine wurden von...

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  • Thomas Pfeiffer
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Velm-Götzendorf
Idyllisches Kellerbergfest

VELM-GÖTZENDORF (tr). Bei idyllischer Stimmung, zwischen Weinkellern und alten Bäumen, konnten Besucher des Kellerbergs in Velm-Götzendorf am Pfingstsonntag Weine der letzten Jahrgänge von Winzern aus Velm-Götzendorf und Umgebung, darunter Günther Ehm, Stefanie Seehofer und Johann Stöckl, verkosten. Aber nicht nur die Weine haben die Leute angelockt, sondern auch kulinarische Schmankerl und Kunsthandwerk. Der Tennisverein hat die Veranstaltung des Weinbauvereins unter Obmann Lukas Lehner mit...

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  • Tabea Reuter
Edle Tropfen aus Niederösterreich als heimliche Stars der ProWein 2018 in Düsseldorf | Foto: Land NÖ/Maier
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Mission Veltliner: Wie Wein aus Niederösterreich die Welt erobert

152 Winzer aus Niederösterreich präsentierten sich auf der ProWein in Düsseldorf neben den größten Kellereien des Planeten. Was für Katholiken das Osterfest samt Segen am Petersplatz in Rom ist, ist für die Weinliebhaber der Erde die "ProWein"-Fachmesse in Düsseldorf.  "Spucken statt schlucken" 55.000 Gastronomen, Getränkehändler und Großeinkäufer pilgern jährlich an den Rhein und kosten sich durch 68.000 Quadratmeter Ausstellungsfläche in neun Hallen. 6.600 Winzer aus aller Welt präsentieren...

  • Niederösterreich
  • Oswald Hicker
Die Mannersdorfer Winzer freuen sich auf Ihr Kommen. | Foto: privat

Der Weinherbst 2017 am Mannersdorfer Rochusberg

MANNERSDORF. Am Samstag, dem 2. September und Sonntag, 3. September 2017 ab 14:00 Uhr öffnen die Mannersdorfer Winzer am Rochusberg ihre Presshäuser und Koststüberl, um ihre Spitzenprodukte zu präsentieren. Diese zeichnen sich durch hohe Qualität, breite Sortenvielfalt und die unverwechselbare regionale Geschmacksnote aus. Das umfangreiche Angebot und die hohe Qualität des Jahrganges 2016 werden die Herzen der Weinliebhaber höher schlagen lassen. Machen Sie einen Ausflug auf den idyllischen...

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  • Ulrike Potmesil
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Bernsteinwein Sunset Lounge – Sonnenuntergang mit Blick über die Weingärten und dazu die Weine des Jahrgangs 2016 verkosten | Foto: privat

2. Bernsteinwein Sunset Lounge in Mannersdorf

Genießen Sie am 29. Juli 2017 ab 17:00 Uhr erlesene Weine inmitten der Weinberge. Am Gipfel des Rochusberges, mitten in den Weingärten, präsentieren Ihnen die Marchweingärtner am 29. Juli die zweite offizielle Ausgabe der "Bernsteinwein - Sunset Lounge". Genießen Sie bei Sonnenuntergang erlesene Weine und köstliche Speisen bei einem traumhaften Ausblick über die Weinberge. Heuer wird bereits zum 5. Mail, der mittlerweile sehr beliebte – markenrechtlich geschützt, "Bernsteinwein" präsentiert....

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  • MeinBezirk Niederösterreich
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Mitmachen und gewinnen: SommerWEINfest am 22. Juli im Gasthof Böck - "Roter Hahn" in St.Pölten | Foto: Roter Hahn
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Gewinnspiel: SommerWEINfest am 22. Juli im Gasthof Böck - "Roter Hahn" in St.Pölten

Als Gewinn winken 1x2 Karten für das Weinfest im Wert von 92 Euro! Versuchen Sie Ihr Glück beim Gewinnspiel (einfach auf teilnehmen klicken) oder um auf Nummer sicher zu gehen, können Sie Eintrittskarten auch gleich direkt beim Hotel Böck beziehen und einen Sitzplatz reservieren. Ein Genuss der besonderen Art Die besten Weine verkosten – mit den Top-Winzern aus den verschiedenen Weinbauregionen unseres Landes fachsimpeln, plaudern usw. – und sich von den besten Tropfen aus Ihren Kellern...

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Werner Zirnsack (3. v. li.) bei der Weintaufe in Jedenspeigen: "Die Qualität des 16er-Jahrgangs ist optimal." | Foto: WBV Jedenspeigen

Herbstsonne rettet Wein

Winzer jubeln über die Qualität des Weines. Frost, Regen und Sonne verhalfen zu ausgeprägtem Aroma. BEZIRK. "Der Veltliner ist heuer der Wahnsinn, die Aromatik ist super ausgeprägt." Der Sierndorfer Winzer und Weinbauverbandsobmann von Zistersdorf, Werner Zirnsack, gerät ins Schwärmen, wenn er vom Wein 2016 spricht. Dabei sah es zu Beginn des Jahres gar nicht gut für die Weinviertler Winzer aus. Ein paar wenige Frosttage im April vernichteten bis zu 30 Prozent der Trauben, starke Winterfeuchte...

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  • Ulrike Potmesil
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Beste Supermarkt-Weine unter 10 €

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

  • Tirol
  • Telfs
  • Georg Larcher

Nur wo Sturm draufsteht, darf auch Sturm drinnen sein

Je nach Witterungsverlauf produzieren Österreichs Winzer pro Saison zwischen 10 und 15 Millionen Liter gärenden Traubenmost – bekannt als Sturm. Der fruchtig-frische Saft mit Kohlensäure und wenig Alkohol wird meist beim eigenen Heurigen, auf Bauernmärkten oder über nahe gelegene Gastronomiebetriebe verkauft. Weil das Geschäft mit der prickelnden, nur wenige Tage haltbaren Köstlichkeit durchaus lukrativ ist, kommen in Österreich jedoch auch immer wieder Getränke in den Vertrieb, die die...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Schlo§ Jedenspeigen

“K & K“ – Kellerfest in Jedenspeigen

Ein authentisches Kellergassenfest, das seit vielen Jahren den Gedanken des Weinherbst Niederösterreich perfekt umsetzt ist das K&K Weinherbstfest in Jedenspeigen, es wurde niederösterreichweit zum TOP-Weinherbstfest 2014 gekürt. „K & K“ heißt das Kellergassenfest in Jedenspeigen einerseits, um die historische Verbundenheit zum Haus Habsburg anzudeuten, andererseits können die Besucher unter dem Motto „Keller & Kosten“ beispielsweise rund 150 Weine der Weinstraße Südliches Weinviertel...

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  • Erna Mitsch
Katja und Werner Zirnsack luden ein Wochenende lang zum Heurigen nach Sierndorf.

Heurigenlaune bei den Zirnsacks in Sierndorf

Zum perfekten Heurigen gehören: Weinviertler Blasmusik - von Schüttblech, Kellergassen-Ambiente - mit Blick auf Obstgarten und Kirche, Schmankerln - sogar vom Wild und natürlich Weinviertler Weine - aus dem Kellern von Katja und Werner Zirnsack in Sierndorf. So kreativ wie die Namen der Weine, die beiden schenken sogar Welschriesling aus dem Sierndorfer Gebirge! aus, so vielfältig sind die Sorten. Genossen haben's auch Bürgermeister Reinhard Kridlo, Vizebürgermeister Alfred Kridlo und der...

  • Gänserndorf
  • Ulrike Potmesil
Die besten Weine der Jedenspeigner Winzer warten auf Sie zur Jungweinverkostung am 12. März. | Foto: privat

Jungweinschnuppern in Jedenspeigen 2016

JEDENSPEIGEN. Unter dem Motto „Jungweinschnuppern“ geht am Samstag, den 12. März ab 14.00 Uhr die traditionelle Jungweinverkostung in Jedenspeigen über die Bühne. Zahlreiche engagierte Winzer aus Jedenspeigen und Sierndorf laden in ihre Weinkeller, wo Ihnen gebietstypische Jungweine der Marchregion präsentiert werden. 

Bei einem Spaziergang durch die Kellergasse von Jedenspeigen überzeugen Sie sich selbst von der Spitzenqualität der heimischen Tröpferl. Neben fruchtigen Weiß- und klassischen...

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  • Ulrike Potmesil

WINZERWOCHE mit Weintaufe in Ebenthal

Winzerwoche bei Familie Franz Loibl, Ebenthal, Untere Feldstraße 50, 2. bis 15. 11. tgl. ab 16 Uhr. 11.11. Weintaufe im Freien mit Pfarrer Christoph Pelczar, Musik „Klaumpfnxaung“, 19 Uhr Infos unter 02538-85218 oder. 0664-9446780

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  • Erna Mitsch
Foto: Archiv

Wein, Rüben und der Zucker

Der Wein 2015 wird hervorragend, die Zuckerrübenernte ist unterdurchschnittlich. BEZIRK. Sonne macht Wein und Rüben süß - diese Aussage stimmt nur bedingt. Die vielen heißen Tage sorgen für einen tollen Jahrgang 2015 sowohl bei Rot- als auch Weißwein. Graduation, Erntemenge und Qualität passen. Aber die Hitze allein ist nicht für die Qualität verantwortlich. "Der Temperaturunterschied sorgt für ein optimales Verhältnis von Zucker und Säure, die kühlen Septembernächte waren daher für den Wein...

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  • Ulrike Potmesil
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Weingut Günter Weilinger ist weiterhin auf Erfolgskurs

Die hervorragende Traubenqualität, verbunden mit den modernsten Weintechniken garantieren seit vielen Jahren die ausgezeichneten Qualität der Weilinger-Weine, die laufend mit den höchsten Weinauszeichnungen Österreichs prämiert werden. Kürzlich wurde der Jedenspeigner Winzer Günter Weilinger im renommierten Club "Die Besten der Besten 2014" aufgenommen. Nur eine kleine Auswahl an Winzern erreichte es, in den letzten 5 Jahren mindestens 4 SALON Österreich Wein Auszeichnungen zu erhalten. Somit...

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  • Erna Mitsch
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Jungweinschnuppern in Mannersdorf

Am Samstag, dem 29. März 2013 ab 14:00 Uhr öffnen die Mannersdorfer Winzer am Rochusberg wieder ihre Presshäuser und Koststüberl, um beim traditionellen Jungweinschnuppern 2013 ihre Spitzenprodukte zu präsentieren. Diese zeichnen sich durch hohe Qualität, breite Sortenvielfalt und die unverwechselbare regionale Geschmacksnote aus. Das umfangreiche Angebot und die hohe Qualität des Jahrganges 2013 werden die Herzen der Weinliebhaber höher schlagen lassen. Machen Sie einen Ausflug auf den...

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  • Erna Mitsch
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