Weingut Pauritsch

Beiträge zum Thema Weingut Pauritsch

Michael Strohmeier jubelte über die Weintrophy für seinen Sauvignon Blanc. | Foto: Jean van Lülik
Aktion 3

Mit Sauvignon Blanc
Peiserhof gewinnt bei der steirischen Weintrophy

Das südweststeirische Weingut Peiserhof holte bei der 25. steirischen Weintrophy eine der begehrten Trophäen. WIES-EIBISWALD/BAD GLEICHENBERG. Zum 25. Mal fand heuer die steirische Weintrophy an den Tourismusschulen Bad Gleichenberg statt. 900 Weine wurden an drei Tagen verkostet, drei Finalisten gab es in 13 Kategorien. Ausgezeichneter "Weißer"Ein Sieg ging an den Peiserhof an der Gemeindegrenze zwischen Wies und Eibiswald: Der Sauvignon Blanc DAC 2021 der Familie Strohmeier setzte sich in...

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Luise und Hannes Jöbstl (li.) sowie Stefan und Andrea Pauritsch (re.) holten zwei Schilcher-Landessiege nach Wernersdorf. | Foto: Josef Fürbass
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1.814 eingereichte Weinproben wurden verkostet und bewertet
Das Schilcherdorf Wernersdorf hat zwei Landessieger

Jubelstimmung in der südlichen Weststeiermark, denn ein kleines Dorf zeigt ganz groß auf! In den vergangenen sechs Jahren hat Wernersdorf gleich sechs Mal den Schilcher-Landessieger gestellt. Dieser überwältigende Erfolg macht dem Namen Schilcherdorf Wernersdorf natürlich alle Ehre und ist auch Wegbereiter für zukünftige Projekte. WERNERSDORF WIES. Die südliche Weststeiermark ist nicht nur landschaftlich eine sehr liebliche Region, sie sprüht auch vor Lebendigkeit in vielerlei Hinsicht. Sei es...

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Unschlagbar beim Schilcher: Christian Friedrich mit Tochter Sophie aus St. Stefan ob Stainz | Foto: Jean van Lülik
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Steirische Weintrophy
Sieg für die Weingüter Pauritsch und Friedrich

Sehr erfolgreich verlief die 24. Steirische Weintrophy in der Tourismusschule Bad Gleichenberg für die Weingüter Pauritsch und Friedrich in unserem Bezirk. BAD GLEICHENBERG/BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Im Rahmen einer kleinen covid-gerechten Preisverleihung wurden die Preisträger der 24. steirischen Weintrophy in der Tourismusschule Bad Gleichenberg gefeiert. Je drei Finalisten in 13 Kategorien, also insgesamt 39 Finalisten, wurden bei den Verkostungen ermittelt.  Schilcher und Sekt Aus dem Bezirk...

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Der süße Tropfen, der aus der Kälte kommt, ist als Dessertwein sehr beliebt und hält sich bis zu 30 Jahre, weiß Hannes Jöbstl (2. v. l. mit Gattin Luise). Er hat seinen ersten Eiswein 1993 der Kälte abgerungen. Auch Stefan und Andrea Pauritsch (r.) sowie Weinhoheit Lisa (l.) haben der Eisweinlese 2021 positive Aspekte abgewonnen. | Foto: Josef Fürbass
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Eisweinlese in Wernersdorf
Der Wein, der aus der klirrenden Kälte kommt

Eine klirrendkalte Nacht im Schilcherland geht zu Ende. Elf Grad minus zeigt das Thermometer an. Während manche das Privileg genießen, sich noch einmal im warmen Bett umdrehen zu können, geht es in Wernersdorf bei Wies für zwei Winzerfamilien und deren Helfer bereits in die Weingärten. Die Eisweinlese steht an... (jf). Tagelang wird die Wetterlage beobachtet und den Temperaturen eine besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Denn es muss alles passen, um einen Eiswein zu keltern. Zwölf Stunden in...

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Finalzeit: Zehn Unternehmen rittern noch um dem Sieg beim WOCHE-Regionalitätspreis in Deutschlandsberg. | Foto: MadPhotos/Fotolia/WOCHE
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WOCHE-Regionalitätspreis
Das sind unsere zehn Finalisten in Deutschlandsberg

Nach dem Voting stehen die Finalisten beim WOCHE-Regionalitätspreis fest: Das sind die Top 10 in Deutschlandsberg. BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Unsere Leserinnen und Leser haben ihre Entscheidung bereits getroffen: Aus 30 nominierten Unternehmen aus dem ganzen Bezirk haben sie ihre Favoriten gewählt. Diese zehn Betriebe haben beim Online-Voting die meisten Stimmen gesammelt und stehen damit im Finale beim WOCHE-Regionalitätspreis. Nun liegt es an der Jury, die Finalisten zu bewerten: Die...

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Halbzeit beim Voting: Noch bis 24. September könnt ihr für eure Favoriten beim WOCHE-Regionalitätspreis abstimmen. | Foto: WOCHE

Zwischenstand beim WOCHE-Regionalitätspreis in Deutschlandsberg

BEZIRK DEUTSCHLANDSBERG. Über 400 Betriebe in 14 steirischen Regionen sind auch in diesem Jahr beim WOCHE-Regionalitätspreis im Rennen. 30 davon sind alleine im Bezirk Deutschlandsberg nominiert und damit so viele wie noch nie in der noch jungen Geschichte des Regionalitätspreises. Das erste Etappenziel für alle Nominierten: das Finale zu erreichen. Der Weg führt über das Voting auf meinbezirk.at/regionalitätspreis, wo man täglich für seinen Favoriten abstimmen kann. Wer zum Schlusspfiff am 24....

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Jungwinzer Stefan Pauritisch führt durch die Weinverkostung | Foto: Mempör
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WOCHE Deutschlandsberg: Mitarbeiter-Ausflug zum Weingut Pauritsch

Zum gemütlichen Beisammensein trafen sich alle Mitarbeiter der WOCHE-Geschäftsstelle und freie Mitarbeiter der WOCHE Deutschlandsberg beim Weingut Pauritsch in Wernersdorf. Jungwinzer Stefan Pauritsch führte durch seinen Weinkeller sowie einige Weinspezialitäten aus eigener Produktion. Das Fazit: Eine Wiederholung ist fix!

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  • Caroline Mempör

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